Барбі слива - індульгенція з Південного Тіролю

тіролю

Барбійські сливи процвітали на схилах Барбіану з Середньовіччя і відігравали важливу роль як експортні товари до 20 століття.

Вплив на здоров’я

Варванська слива містить багато мінералів і вітамінів, а також ряд вторинних рослинних речовин. Тому він вважається справжнім фітнес-фруктом. Завдяки високому вмісту калію стимулюється метаболізм та діяльність нирок, сприяє втраті та очищенню жиру. Крім того, слива Barbianer також має високу частку сорбіту, який також використовується як замінник підсолоджувача. Плоди також містять численні мікроелементи, майже всі вітаміни групи В а також це Провітамін А, завдяки чому посилюється імунна та нервова система та стійкість до настроїв та стресів.