Бас Каст - La Br; jula de la Alimentaci; n; Nutrition Compass, М’яка обкладинка
Bas Kast The Nutrition Compass, М'яка обкладинка

Безкоштовна доставка
кур'єром для замовлень на суму понад 299,99 лей
Безкоштовне повернення
Відповідно до Загальних положень та умов
Перевірте пакет
Остаточний висновок кожного дня дослідження в галузі харчування.
Просте запитання, відповідь якого останнім часом дуже ускладнилася.
Як щодо палео дієти? Краще дієта з низьким вмістом вуглеводів? Або з низьким вмістом жиру? Веган? Не містить глютену.
У «Компасі їжі» науковий журналіст Бас Кастпоне впорядковує хаос дієт і, поза модою та ідеологіями, відповідає на ключове питання: що справді здорове? Що їдять? люди, які живуть краще?, як можна ефективно схуднути? чи можна уникнути типових захворювань похилого віку? чи можна зупинити або пом'якшити процес старіння від того, що ми їмо?
Бас Каст, рекомендації якого ґрунтуються на глобальних дослідженнях тисяч досліджень з питань харчування та геронтології, викриває міфи про їжу та описує основи дієти, яка захищає від хвороб старості та продовжує життя.
Остаточний висновок після десятиліть досліджень харчування.
Що я повинен їсти? Просте запитання, відповідь на яке вже трохи ускладнилася. Як щодо того, щоб спробувати дієту Палео? А може, дієта з низьким вмістом вуглеводів? Один з низьким вмістом жиру? Або, можливо, веганська дієта або дієта без глютену?
В Харчовий компас, науковий журналіст Бас Каст наводить дієтичний хаос і виходить за рамки моди, зовнішнього вигляду та ідеологій, щоб відповісти на ключові питання: Що насправді означає бути здоровим? Що їдять люди, які живуть довше і краще? Як можна успішно схуднути? Чи можна уникнути регулярних літніх захворювань? Зупинити або уповільнити процес старіння можна на основі того, що ми їмо?
Бас Каст, рекомендації якого базуються на всесвітньому дослідженні тисяч досліджень з питань харчування та геронтології, викриває міфи про їжу та пояснює основи дієти, яка захищає від хвороб похилого віку та продовжує життя.
Бас Каст Вивчав психологію та біологію в університетах Констанції, Бохума та Массачусетському технологічному інституті (США). Як журналіст він працював у журналах Geo і Nature та в берлінській газеті Der Tagesspiegel. В даний час він працює науковим журналістом і є автором шести книг, пов’язаних з психологією та харчуванням.