Батьки міських собак; Сторінка 4; Годуючи любов
Їжа для Ноя.
Шість основних категорій необхідних поживних речовин для вашої собаки.
Тех. Ветеринар. ȘТЕФАНІЯ АПРОЗЯНУ

Наука класифікує як основні поживні речовини ті поживні речовини, які організм вашої собаки не може виробляти або не може виробляти в достатній кількості, і забирає їх з їжі, що є необхідним для процесів росту, підтримання, профілактики, загоєння та інших процесів. тіло.
Основні поживні речовини можна згрупувати за шістьма категоріями: вода, вуглеводи, жири, мінерали, білки та вітаміни. Вуглеводи, жири та білки є макроелементами, оскільки вони складають основну частину раціону. Вітаміни та мінерали вважаються мікроелементами, оскільки їх споживають у невеликій кількості. Вода, хоча собака споживає її у великих кількостях щодня, вважається не макроелементом, а мікроелементом.
Кожна категорія необхідних поживних речовин має унікальну та фундаментальну роль у здоров’ї вашої собаки, і їх відсутність може загрожувати її життю.
Близько 60% тіла вашої собаки - це вода: близько 70% вашого мозку та серця складається з води, ваші м'язи та нирки - трохи менше 80% води, а легені - понад 80% води. А організм вашої собаки постійно втрачає воду через сечовипускання та дихання, тому якщо він не має доступу до води протягом 7-10 днів, він не може вижити. Вживання необхідної кількості води життєво важливо для майже всіх функцій організму.
вуглеводи
Інформацію про вміст цукру в промислових продуктах харчування див. У статті: Органічні корми для вашої собаки.
Вуглеводи складають три підкатегорії: клітковина, крохмаль та цукор. Здорові вуглеводи (з високим рівнем клітковини) містять кількість поживних речовин і клітковини, завдяки яким собаці корисно їх споживати. З іншого боку, цукор не містить поживних речовин - саме тому його ще називають безкалорійною поживною речовиною - і той факт, що промислова їжа для собак містить багато цукру, є вагомою причиною уникати цього.
Дієтичні жири - науково названі ліпідами - поділяють на три категорії: насичені жири, мононенасичені жири та поліненасичені жири. Насичені жири мають твердий зовнішній вигляд при кімнатній температурі і походять переважно з тваринних джерел, але вони також можуть бути рослинного походження, наприклад, кокосової олії. Мононенасичені жири, багато з них, багаті вітаміном Е, який є жиророзчинним антиоксидантом. Поліненасичені жири нестійкі, і я тут нагадую про риб’ячий жир (лососеве масло, яке так часто використовують як добавки для собак), яке, будучи дуже нестійким, швидко стає ранговим, але також і про всі незамінні жирні кислоти.
Мінерали, як і вітаміни, є мікроелементами, але велика відмінність полягає в тому, що мінерали є неорганічними, що робить їх більш стійкими, а вітаміни органічними та нестійкими. Мінерали, як і вітаміни, підтримують багато функцій організму, включаючи побудову та підтримку здорових кісток і зубів, роботу м’язів або імунітет. Мінерали, як і вітаміни, взаємодіють між собою. Занадто високий рівень мінералу може створити дисбаланс у порівнянні з іншим мінералом, наприклад: занадто велика кількість марганцю може призвести до дефіциту заліза; але високий рівень не завжди матиме негативні наслідки - магній або хром мають сприятливі ефекти, навіть коли вони мають більш високий рівень. Але дефіцит мінералів також може призвести до проблем, і я тут згадаю, що магній - оскільки у багатьох собак дефіцит магнію - є ферментативним кофактором у понад 300 ферментних системах, які регулюють біохімічні реакції організму, такі як синтез білка, контроль глюкози в організмі. кров або артеріальний тиск (АА, дієтичне довідне споживання: кальцій, фосфор, магній, вітамін D та флоурид, 1997 р., Вашингтон, Національна академія преси).
Білок - а точніше амінокислоти, які організм вашої собаки витягує з білка - це макромолекула, яка забезпечує тіло вашої собаки будівельними матеріалами для м’язів, кісток, шкіри, хутра та всього, що в організмі собаки складається з клітин. Білок допомагає у виробленні гормонів, ферментів та антитіл, насправді кожна клітина організму потребує білка, тому термін "білок" походить від грецького слова πρώτειος (транслітеровано: білок), що означає "первинний".
Вітаміни - це органічні та досить нестабільні мікроелементи, які ваша собака приймає як з тваринних, так і з рослинних джерел.