Баварія - У ФОРМІ
Збірник пропозицій у провінції Баварія щодо здорового харчування у дитячих садочках та школах
Проекти, пропозиції та ініціативи
Державна політика
Здоровий і вписується в повсякденне життя дітей
Навчальна програма з питань харчування "Здорові та придатні до повсякденного життя дітей - шість способів до безпечного для дітей харчування та фізичних вправ", яка впроваджується по всій Баварії з вересня 2014 року, пропонує широкий спектр вмісту для дитячих садочків. Пропозиції розраховані як на дітей, так і на батьків та містять модулі для харчування та фізичних вправ.
Знайте, як воно росте і на смак
Метою проекту є покращення оцінки їжі серед школярів 2 та 3 класів відповідно до навчальної програми. Таким чином, вони можуть відчути шлях від посіву до приготування до готової страви всіма своїми почуттями і практично зрозуміти походження їжі.
Водійські права економителя їжі
“Lebensmittelretter-Führerschein” - це навчальний проект з питань харчування для дітей з 2 класу в початкових школах. Основна увага приділяється оцінці їжі та уникненню харчових відходів.
Досвід рукоділля - їжа рукоділля йде до школи
Проект сприяє позакласному навчанню в автентичному середовищі. Завдяки активній участі у торгівлі продуктами харчування, учні 7/8 класу мають досвід і 9-й клас середньої та середньої школи, як виробляють баварські страви, як внесок у підвищення оцінки їжі.
Мережевий пункт для дитячих садків та шкільного харчування в Баварії
Вісім регіональних пунктів мережевих зв'язків та центральний спеціалізований підрозділ Центру компетентності з питань харчування пропонують всеосяжний загальнодержавний пакет заходів для тих, хто відповідає за харчування в дитячих садах та школах, а також для своїх постачальників. Основою є баварські настанови щодо дитячого садка та шкільного харчування, які визначають здорове та стійке харчування на основі відповідних стандартів якості DGE. Заходи фінансуються Державним міністерством продовольства, сільського та лісового господарства, а тому є безкоштовними для всіх дитячих садочків та шкіл.
Коучинг для дитячого садка та тренінг для шкільного харчування
З усіх заявок щорічно обираються 40 центрів денного перебування та шкіл по всій Баварії, які в індивідуальному порядку підтримуються та супроводжуються внутрішніми та зовнішніми тренерами з вересня по липень відповідальним регіональним центром денного перебування та мережею шкільного харчування.
Форум дитячого харчування - спонсори між собою, громадське харчування форуму - спонсори матеріальних витрат між собою
Спонсори дитячих садочків та шкіл відповідають за розробку каркасних умов, можливості фінансування або будівництво кухні. Форуми дитячого садка та шкільного харчування пропонують баварським організаціям приблизно чотири рази на рік можливість обмінюватися думками.
Семінари, інформаційні заходи
По всій Баварії пропонуються семінари та інформаційні заходи для осіб, відповідальних за харчування у центрах денного перебування та школах. Теми варіюються від, наприклад, "Перевірка плану харчування", "Насолоджуйтесь вегетаріанською їжею", "Стале харчування", "Алергени та управління гігієною", "Закуски в шкільному харчуванні" та "Зробіть повагу до дитячого саду поважною".
Програма фінансування "Їжте те, що ми смакуємо"
Школярі самі активізуються: вони годують своїх однокласників разом зі своєю шкільною компанією та беруться за планування, придбання, приготування та подачу страв, що сприяють здоров’ю, на перервах або в обідній час. Таким чином, змістовні харчові звички та особиста відповідальність розвиваються в школі як місце навчання.
Шкільна програма ЄС
У рамках шкільної програми ЄС діти в дитячих садках, будинках для дітей та в початкових класах щотижня отримують безкоштовну порцію фруктів чи овочів та молока або вибраних молочних продуктів. Таким чином, діти пізнають і цінують ці продукти у всьому їх різноманітті, а також вчаться інтегрувати їх у своє повсякденне харчування. Завдяки освітній підтримці програми діти дізнаються більше про походження їжі, різноманітність продуктів та збалансоване харчування.
Державна політика
Серпень 2018 р
Відповідь Державного міністерства продовольства, сільського та лісового господарства від 31 серпня 2018 року на письмовий запит депутата парламенту Гюнтера Фельбінгера (не додається) "Шкільна програма з фруктів у Баварії".
Травень 2018 р
Відповідь Державного міністерства продовольства, сільського та лісового господарства від 7 травня 2018 року на письмовий запит депутата парламенту Рут Мюллер (SPD) "Нова шкільна програма в Баварії - Фрукти - Овочі - Молочні продукти".
Березень 2018 р
Відповідь Державного міністерства охорони здоров'я та охорони здоров'я за погодженням з Державним міністерством у справах сім'ї, праці та соціальних питань, Державним міністерством освіти і культури, Державним міністерством продовольства, сільського господарства та лісового господарства, Державним міністерством фінансів, регіонального розвитку та національної політики, Міністерством охорони навколишнього середовища та Захист прав споживачів та Державне міністерство з питань економіки, енергетики та технологій від 28 березня 2018 року у відповідь на письмовий запит депутата Маркуса Ріндершпахера (СПД) "Ожиріння у дітей та підлітків".
Грудень 2017 р
Керівництво з просування студентських компаній для зміцнення здоров’я в школі. Оголошення Міністерства продовольства, сільського господарства та лісів Баварії з 8 грудня 2017 року7. Період подання заявок - з 1 січня 2018 року до 31 грудня 2021 року. Для цілей пожертви керівництво визначає:
"Це фінансування призначене для створення чи розширення студентських компаній у якомога більшій кількості баварських шкіл з 7 класу, які пропонують оздоровче харчування для своїх однокласників за власною ініціативою. Це має сприяти розвитку та підтримці здорового способу життя в школах Баварії".
Серпень 2016 року
Відповідь Державного міністерства продовольства, сільського господарства та лісового господарства від 1 серпня 2016 року на письмове запитання члена Європейського парламенту Рут Мюллер (SPD) "Харчування в Баварії".
Травень 2016 р
Відповідь Державного міністерства фінансів з питань регіонального розвитку та внутрішньої держави за погодженням з Державним міністерством освіти і культури, науки та мистецтва та Державним міністерством продовольства, сільського господарства та лісового господарства у травні 2016 року на запитання народного депутата Мартіни Фельнер (СПД) щодо державного, Загальнодержавні та загальноєвропейські програми фінансування в галузі шкільного харчування та харчування в школах, а також фінансування шкільних кухонь згідно із Законом про фінансове вирівнювання (FAG):
"Програми фінансування в галузі шкільного харчування:
- На всій території ЄС: шкільна програма фруктів та овочів ЄС (співфінансується Баварією) та субсидія на молоко для шкіл ЄС,
- загальнодержавні (співфінансується Баварією): ініціатива "Оголошення у формі"
- загальнонаціональна: програма фінансування "Їжте те, що ми смакуємо"
Просування шкільних кухонь:
Інвестиції у будівництво шкільних кухонь та їдалень фінансуються відповідно до статті 10 Закону про фінансове вирівнювання (FAG) у рамках спеціальної програми “FAGplus15”, яка служить для розширення цілоденних шкільних пропозицій. Витрати, що розподіляються, визначаються відповідно до специфікацій керівництва FAZR щодо розподілу; Простір, необхідний для цілоденної роботи школи, може фінансуватися. Вбудовані кухні настільки, наскільки вони міцно пов’язані з будівлею, і на це передбачені витрати на планування, є частиною важливих компонентів будівлі і тому можуть фінансуватися. Посилається на № 8.4 FAZR щодо принципів фінансування програми “FAGplus15”.
Витрати на шкільні кухні та їдальні в основному є частиною великих будівельних проектів. Немає окремих записів про суми субсидій, спеціально передбачених для шкільних кухонь ".