Базове голодування в холодну пору року - кислотно-лужний довідник
Уникнути всіх кислих речовин протягом певного періоду часу називають лужним голодуванням. Це полегшує початок роботи зі зміни дієти. Мета лужного голодування - дотримуватися лужного способу життя у повсякденному житті після голодування. Але раптом відсутність певної їжі протягом певного періоду також може бути виснажливою. У холодну пору року існують ще більш особливі вимоги, оскільки тіло все одно повинно підтримуватися при робочій температурі. Дізнайтеся, що таке лужне голодування в холодну пору року і як можна розпочати лужний спосіб життя.
Пост - але коли?
Лужне голодування - це не схуднення, навіть якщо ви схуднете на кілька кілограмів. Крім того, при лужному голодуванні ви не прив’язані до певної пори року, як при традиційному голодуванні. Традиційно люди постять між Попільною середою та Великоднем. І є ще одна відмінність: при лужному голодуванні не потрібно голодувати! Навіть якщо вам доведеться обійтися без певної їжі, ви все одно можете повноцінно з'їсти добру основу. При голодному голодуванні на столі лежать лише ті, хто формує основу, тобто їжа, яка лужно метаболізується в організмі. Таким чином ви даєте своєму тілу можливість відпочити від кислої їжі, такої як солодощі, м’ясо, ковбаса або жирні молочні продукти. Надлишок кислот в організмі таким чином може виводитися краще.
Це означає, що фруктів, овочів, салату та розсади дозволено в достатку. При лужному голодуванні так звані дні полегшення не потрібні, але не слід обходитися без очищення товстої кишки перед початком голодування. Таким чином, ваш кишечник може краще адаптуватися до запланованих змін у харчуванні. Але лужне голодування також означає, що вам слід попрощатися з ранковою кавою та газованою мінеральною водою. Але не хвилюйтеся: після третього дня відмова від кофеїну вже не повинен вас турбувати.
Тому базове голодування не прив’язане до певного часу, тому його також можна починати в холодні місяці. Однак є кілька речей, які слід врахувати, оскільки лужне голодування взимку ставить перед собою деякі проблеми. Спочатку організм повинен знову звикнути до холоду, кровоносні судини скорочуються, і нам потрібно більше енергії, щоб піднятися до робочої температури. Не обов'язково ідеальні умови для початку "посту". Але зрештою, лужне голодування - це не голод та дієта. Ви завжди можете з’їсти свою ситу.
Поради на зиму:
Щоб базове голодування також було успішним у прохолодні місяці року, викресліть з меню прохолодні страви та сирі овочі та покладайтесь на теплі страви. Супи та рагу нагрівають вас, і ви можете зігріти їх імбирними або трав’яними чаями між ними. Гарячим лимоном ви також можете озброїтися проти холодної пори року.
Заняття спортом - це частина програми лужного посту навіть у холодну пору року. Однак початок прогулянок або бігу взимку рідко увінчується успіхом. Плавання, за яким слідує приємний сауна, є хорошою альтернативою.
Серед найкращих зимових овочів зокрема брокколі та цикорій. Вони є основними, а також забезпечують важливими вітамінами. Всього 100 г брокколі покривають добову потребу дорослої людини у вітаміні С. Інші види капусти, такі як капуста, савойська, білокачанна та червонокачанна капуста також забезпечують різноманітність взимку.
Базове голодування як вступ до зміни дієти
Якщо ви обходитесь без кислотних речовин, таких як м’ясо, ковбаса, шинка, молочні продукти, макарони та хліб, протягом одного або декількох тижнів, то ви вже зробили великий крок до зміни свого раціону. Завдяки альтернативному меню з базовими рецепторами, такими як фрукти та овочі, зелень, розсада та деякі горіхи, ви також дізнаєтесь корисні інгредієнти та спробуєте багато нового на кухні. Таким чином, ви відірветеся від старих звичок і приймете нові.
Ваша група кислотно-лужних консультантів!