Беатріс Требут

Китайська дієтологія для підтримки здоров’я та лікування чутливості

- за Беатріс Требут

беатріс

Я з нетерпінням чекаю запропонувати чергове навчання в 2021 році:

У своїй практиці я переважно використовую теорію харчування китайської медицини для підтримки здоров’я та цілеспрямованої терапії захворювань. Багаторічний практичний досвід дає мені диференційований погляд на діагностику, терапію та багатий досвід практичного впровадження п’яти елементів харчування.

Крім того, багаторічний досвід китайської фітотерапії дав мені ще глибше розуміння наслідків харчування та, зокрема, специфічного впливу окремих продуктів харчування. Я хотів би поділитися суттю цих знань на тренінгу.

ЗМІСТ І СТРУКТУРА

Модуль 1: Основи I

  • Поняття Інь/Ян/Ци стосовно харчування
  • Метаболізм з точки зору традиційної китайської медицини
  • 5 фаз змін стосовно харчування

Модуль 2: Основи II

  • Вплив смаків на організм
  • Тепловий вплив їжі на організм
  • Розгляд груп продуктів харчування та видів приготування

Модуль 3: Кулінарний курс

Субота: техніка різання, термічна обробка та смак: приготування страв на різну тематику

Як організувати кулінарний клас?

Неділя: Кухонні ліки (зернові чаї, конгі, спеції, зелень), вказівки до міцних супів, харчові ліки з точки зору TCM

Модуль 4: Харчування у разі чутливості I

Беручи до уваги відповідну фазу змін, вона пояснює, як життя та харчування адаптуються до сезонів та фаз життя (таких як вагітність, народження, зрілість, менопауза та вік). Фізична чутливість також призначається та аналізується, щоб мати можливість дати відповідні індивідуальні рекомендації щодо харчування.

  • Зміна фази землі
  • Фаза перетворення металу

Модуль 5: Харчування у разі чутливості II

  • Фаза перетворення води
  • Зміна фази дерева
  • Змініть фазу пожежі

Модуль 6: Розширений

Структура консультації з питань харчування

Необов’язкове підсумкове обстеження: Розробка плану харчування з використанням тематичного дослідження

ЦІЛЬ І СТУПЕНЬ НАВЧАННЯ

Учасники можуть надавати індивідуальні рекомендації щодо харчування та передавати знання, які вони отримали у своєму приватному чи професійному середовищі.

Після складання випускного іспиту кожен учасник отримує сертифікат. Ті, хто не хоче складати випускний іспит, отримають сертифікат про явку.

ВИМОГИ

Спеціальні попередні знання та передумови не потрібні. Тренінг розроблений таким чином, щоб отримати користь як учасники без попередніх знань TCM, так і терапевти TCM.

  • Ті, хто хоче отримати від цього користь і розширити кругозір
  • Хто хоче побудувати другу опору
  • Той, хто хоче передати знання про харчування (лекції, статті, навчальні курси в державних закладах, таких як школи, дитячі садки ...)
  • Для HP, лікарів, терапевтів TCM, дієтологів

Модуль 1 12-14 березня 2021 року

Модуль 2 7 - 9 травня 2021 року

Модуль 3 3 - 4 липня 2021 р. Субота 10:00 - 18:00, Нд 10:00 - 13:00