Бекон - Факти харчування

Подивіться переваги та недоліки вживання бекону. Знайдіть харчову інформацію про бекон.

Яку користь приносить бекон?

Оскільки у випадках гіповітамінозу F організм вже не в змозі перетворити звичні омега-6 кислоти в арахідонову кислоту, рекомендується вживати бекон.

Харчова інформація для 100 грамів бекону

- 638 ккал.
- Жир: 67,7 грам.
- Білок: 6,3 грама.

Які вітаміни та мінерали містить бекон?

- Вітаміни: ретинол, ніацин, тіамін та рибофлавін.
- Мінерали: калій, фосфор і кальцій.

факти

Які недоліки бекону?

Містить нітрити-добавки, які можуть взаємодіяти з природними хімічними речовинами харчових продуктів та людського організму, утворюючи нітрозаміни, сполуки з високим канцерогенним потенціалом.

Це підвищує рівень холестерину та тригліцеридів в організмі.

Він має високий вміст насичених жирів.