Бернет, ароматична трава

Фрукти та овочі Фототека Бібліотека Продукти та інгредієнти

трава

Для мене гарець - це перш за все Бернет і Ніколас, а на добру ніч малі. Я пам’ятаю, як перед сном спостерігав за цим зовсім молодим. Це назавжди закарбувалося в моїй пам’яті, думаю, це не говорить наймолодшому з вас, але для мене це ціла епоха, чорно-білого телебачення 🙂 .

Я не знав, що випічка був Рослина поки я не побачу деяких у купцяароматичні трави від Marché des Capucins у Бордо та в городі Шамбор. У цієї ароматичної рослини, скинутої з петрушки, листя мають характерний і дивовижний смак… огірок. Іноді, але не завжди, буває трохи гіркоти.

Тому ви можете використовувати його сирим, для ароматизації салату, в месклуні. Його смак скрашує сирі овочі та заправки. Використовуйте в сирому вигляді, оскільки у вареному або сушеному вигляді він втрачає аромат. Про нього забули, але це рослина, яку слід відкрити заново. Не соромтеся садити його у своєму саду.

Якщо у вас є можливість скуштувати, не соромтесь.