Без цукру, як я отримав від 5 плиток шоколаду до нуля
Мене звуть Анжеліка і я пристрасна до цукру. І це моя історія про те, як я отримав без цукру.
Восени 2013 року мені вдалося бути чесним. Дуже чесний із собою. Я зізнався собі, що їжу занадто багато шоколаду. Щодня я їв до 5 плиток шоколаду. Я пристрастився до шоколаду.
Так, 5 плиток шоколаду на день. Моєю улюбленою їжею був йогурт Ritter Sport та дитячий шоколад. І, звичайно, було також багато печива та тістечок. Ти не пригощаєш себе нічим іншим.
Тоді мої діти були дуже маленькими. А по дорозі до ясел був магазин, куди я заходив майже щодня і купував дитячий шоколад. Решту шляху я просто з’їв їх усіх. Щоб моєї шоколадної залежності не помітили, я викинув порожній пакет у смітник.
У будь-якому разі, звичайно, я не хотіла, щоб мій чоловік чи сім’я знали, скільки шоколаду я з’їв. Тож я їх сховав. У мене навіть були різні склади. У холодильнику, у коморі, у гардеробі. А деякі батончики, наприклад, дитячий шоколад, я навіть не приніс із собою додому.
Шоколад та солодощі як речовини, що викликають звикання, звичайно також дуже практичні. Ви навіть не помічаєте. Коли вдень я з’їв на дитячому майданчику пакет печива, ніхто не вважав це дивним. Куріння набагато більше нарікають. А біля гойдалки горілку не схилиш. Але солодощі? Солодощі завжди йдуть, а інші навіть люблять їсти з ними.
Але десь восени 2013 року я помітив, що щось не так. Не можу точно сказати, чому це було тоді. Але, можливо, ви знаєте це, це почуття, цей внутрішній голос, який стає все голоснішим і голоснішим: тут щось йде не так.
Якось я відчував, що отруюю себе. Я помітив, що мені зовсім не добре. Фізично та психічно. І що шоколад дає мені короткий максимум, але тоді я падаю ще глибше і потребую ще більше. Мені було цікаво, куди це йде? Звичайно, я раціонально знав, що не здорово їсти стільки шоколаду.
Решта моєї дієти, до речі, була нормальною, хоча я їв багато вуглеводів та фруктів. Але насправді я дуже люблю їсти овочі. Я був без цукру в каві майже 10 років. Проблема полягала в "лише" шоколаді. 5 панелей. Тож я хотів позбутися солодощів та цукру.
Моя перша ідея була: «Добре, з завтрашнього дня ти більше не будеш їсти солодощів. Ні шоколаду, ні печива, ні торта ".
Раптом з’явилася ПАНІКА. Так, я панікував при цій думці. Я боявся існування. Я запитав себе: "Але що я їжу, коли отримую цукор?" У той же час мені довелося посміятися над цим, бо відповідь, звичайно, була: овочі та сир, фрукти, хліб, горіхи тощо. Але ця відповідь мені не допомогла. Страх голоду, паніка, яка залишилася.
Незважаючи на це, я знову і знову пробував силу волі. Паніка це також проігнорувала. І все одно провалюються день за днем. Навіть якби мені вдалося вранці, я знову щось купив по дорозі до ліжечка. Навіть якщо я робив об’їзні шляхи, після ліжечка був шматок кремового торта.
Це справді засмучувало. Я розсудлива, розумна людина! Як може бути, що я не можу контролювати, що я їжу? Я відчував, що когось контролюють. Я потрапив у американські гірки з цукром у крові. Я був такий нещасний у своїй шоколадній залежності.
Тоді ж я почав більше дізнаватися про те, як стати без цукру в Інтернеті. Я шукав блоги та домашні сторінки, які стосуються даної теми. Я хотів знайти однодумців. Я знайшов, наприклад, я кинув цукор. Але тут теж йшлося про негайну відмову від цукру. Саме цього я не міг зробити!
Але я продовжував шукати. І знайшов ідеальну книгу. А саме “Залежність від солодощів?” Інке Джохімс. Ого, я зрадів, коли побачив, про що йдеться. Це 10-тижнева програма. І лише на 7 тижні сказано: більше немає шоколаду!
Фу, це мене заспокоїло. Мені все ще здавалося це дуже складним завданням, але я думав собі: принаймні це буде не завтра. За 7 тижнів я міг це зробити.
Тож я розпочав програму. Тиждень за тижнем я змінював іншу річ у своєму раціоні. І це було непросто. У мене були симптоми абстиненції, переважно головний біль.
Але: я насправді це зробив. Через 10 тижнів я повністю перейшов на дієту без цукру! І це було дійсно чудово! У мене так добре вийшло! Я був повний сил та енергії та у гарному настрої! Життя без цукру було прекрасним.
А потім прийшло Різдво. І рецидив.
І як би я хотів сказати вам, що одразу після цього я зміг знову отримати без цукру. Але це було не так. Я встигав жити без цукру кілька тижнів знову і знову. Але у мене також було багато рецидивів. Це були нескінченні злети і падіння.
До січня 2017. Знову цей внутрішній голос ставав все голоснішим і голоснішим. Знову у мене було відчуття, що щось не так. Я помітив, що моє тіло вже не реагує належним чином на цукор. Що мені завжди потрібно більше, щоб досягти "рівня цукру". Я навіть ходив до лікаря, щоб перевірив рівень цукру в крові. Але він нічого не міг побачити.
Все-таки мені було страшно. Страх захворіти на діабет. Тим часом я достатньо прочитав про зв’язки та побачив документацію. І мені було зрозуміло: якщо я буду продовжувати це робити, я захворію.
Крім того, я щойно перетнув лінію надмірної ваги. І це також мене злякало. Справа не в моєму зовнішньому вигляді, а в моєму здоров’ї. Я хотіла бути здоровою жінкою і мамою! І зразок для наслідування для своїх дітей. Я не міг ковзати торт кожен день.
Принаймні я знав, що можна жити без цукру. Ставши без цукру, я робив це раніше. Тільки цього разу я був справді серйозним. Цього разу мені було ясно, що мова не йшла про те, щоб зробити “виклик”. Або дієта. Йдеться про те, щоб жити без цукру довгостроково.
Тож я знову дістав книгу і розпочав 10-тижневу програму. І я започаткував цей щоденник. Тому що я все ще не знайшов багато наркоманів цукру в мережі. Оскільки рецепти «без цукру» з пюре з фініків, нектаром кокосового цвіту та стевією мене дратували.
Ви навіть можете знайти щотижневі звіти в моєму блозі (наприклад, тиждень №1). Однак цього разу мені не знадобилися цілих 10 тижнів. Бо тоді була Великдень. І ми пішли до моїх свекрів. Я знала, що там у них оооочень смачні тістечка. Але я також знав: я не можу керувати собою. І я теж не хотів відмовлятися від свого гарного настрою.
Тож я вирішив: я вже 5 днів без цукру. Лише 5 днів, тоді я продовжу програму. І це спрацювало! Я якось пройшов 5 днів із кокосовою гранолою та йогуртом, шоколадом без цукру та сиром. Я так пишався!
І тоді мені було зрозуміло: я не повинен закінчувати програму. Я просто продовжу жити без цукру. Чому я повинен відмовлятися від 5 днів знову?
Тож я без цукру з Великодня 2017 року. Так, я дуже гордий і радий і щасливий, що зараз у мене немає цукру. Я досі називаю себе наркоманом із цукру. Подібно до того, як алкоголіки стають сухими, так і я тепер є сухим наркоманом цукру. Я знаю, що повинен бути обережним, але в той же час я такий неймовірно БЕЗКОШТОВНИЙ.
Я знаю, що це важко уявити. Можливо, це не солодощі для вас, а 3 літри кола на день. На даний момент без цукру для вас це може здатися неймовірно виснажливим. Нервові і складні. Так, дорога була важкою. Але зараз - тепер це дуже просто.
Тож якщо ви думаєте, що споживаєте занадто багато цукру. Коли ваш внутрішній голос стає все голоснішим і голоснішим. Коли ваше тіло протестує все чіткіше. Тоді я сподіваюся, що моя історія додає вам сміливості. Ти не один!
Ви знайдете тут зі мною багато інформації, яка може вам допомогти. Ви також можете піти без цукру! До речі, у своєму бюлетені я ділюсь ще більше порад, інформації та пропозицій про те, як можна стати без цукру. Зареєструйтесь і будьте там!
Ви хочете стати повністю без цукру?
Тоді підпишіться на мій щотижневий бюлетень:
Я надішлю вам поради, інформацію та пропозиції щодо дієти без цукру!
Дякуємо за довіру! Мені приємно, що вас цікавить дієта без цукру. Тепер залишився лише один крок: у вашій поштовій скриньці є електронний лист від мене, в якому ви підтверджуєте свою реєстрацію. Тоді ви одразу отримаєте від мене перший електронний лист! І тоді ви отримуєте порцію мотивації, інформацію або рецепт без цукру щотижня! Побачимось! Анжеліка
8 думок
Ще один цукровий наркоман. Я п’ю соки та колу, бо просто не люблю воду. Я не можу зійти. І я не хочу обійтися без цукру в чаї. Як не дивно, мені не було важко залишити щоденний шоколад. Я зробив це за одну ніч. А також я щодня їв пачку Toffifee або шоколадних чіпсів. Я також залишаю Харібо. Принаймні вдома. Час від часу я відвідую конференції. Я думаю, це нормально. Можливо, книга має стати стимулом для наступного року? Хоча я люблю їсти солодкий десерт ....
Класно, що ви його витягнете.
Шановний Десі,
так, цукровий наркоман потрапляє правильно.
На щастя, я ніколи не пив солодких напоїв. Для мене це завжди була їжа. За винятком цукру в каві та чаї. І я повинен сказати, навіть якщо це звучить жорстко: це справа звички! Ми очікуємо, що наші діти звикнуть до брокколі, брюссельської капусти тощо. їсти. Ми знаємо, що вам потрібно спробувати щось приблизно 10 разів, поки вам не сподобається. І це не зупиняється, коли ми дорослішаємо!
У цьому відношенні: просто спробуйте. Ви завжди повертаєтеся до цукру. Але отримання без цукру на кілька тижнів робить вас таким вільним! І дарує стільки сили та гарного настрою!
Анжеліка
Коли мене змусили їсти солодощі, я почувався дуже незручно і, звичайно, погано протягом 2 днів і запитував себе, що може бути причиною. Відповідь: я боявся, що якщо я з’їм щось солодке і насолоджуюся цим, я рецидив. Я б не споживав цукор, поки не був впевнений, що його більше ніколи не використовуватимуть.
Якийсь час я знову їв солодощі, що свідомо вирішив. Приємно мати час від часу щось перекусити і не завжди потрібно говорити “Ні, дякую”. Але ця фаза без цукру спочатку відкрила мені очі і показала, що я можу дуже добре жити без цукру і що надмірне споживання може мати величезні наслідки як фізично, так і психологічно. Я навряд чи можу повірити, але: нарешті і вперше я контролюю солодке, а не навпаки.
Я вважаю, що такі рішення викликають захоплення, і я думаю, що вони заслуговують на визнання. З наркоманією - якою б вона не була - важко боротися і вимагає сильної волі.
Я щиро щасливий за ваш успіх і бажаю вам всього найкращого.
Шановна Юлія,
Дякую за добрі слова! І так приємно чути, що ти почувався так само. Чудово, що ви зараз знайшли спосіб і дієту, яка вам підходить!
Анжеліка
Ей, мені лише 21 рік, і я не маю дітей і фактично маю нормальну вагу, і все ж я не можу обійтися без щоденного шоколаду. Навіть якщо я вранці скажу собі «без цього», я повернусь до магазину найпізніше до обіду і матиму дошку в роті.
І ця відсутність контролю мене дратує, я вже вирішив піти на місяць без цукру - і через 3 дні у мене відбувся черговий спад.
Мій останній проект - жодного шоколадного листопада - не вдався через 5 днів.
Я відчайдушний, але паралізований кожен раз, коли мені доводиться їсти знову. Зараз я уважніше розгляну ваш блог і сподіваюся знайти ще, оскільки я вже погано опинився у ваших "симптомах"!
Бажаю тобі добре провести час, LG!
Шановна Кікі,
так, це по-справжньому дурне, це відчуття неможливості визначити це більше самостійно.
Що мені справді допомогло, так це те, що я поступово змінив свій раціон! Спробуйте це, почніть зі сніданку!
Анжеліка
Привіт, я теж залежний! Я знаю і хочу змінити це!
Я курив і кинув ... - але ця солодка штука ... божевільна, який там попит.
Зараз я підходжу до цього питання з оптимізмом: я можу це зробити. Цукор більше не буде правити моїм життям.
так, ти зробиш це! Це може зайняти деякий час, оскільки цукерки пов’язані з такою кількістю звичок та почуттів. Дайте собі час знайти свій шлях. Я не дозволю рецидивам знеохотити вас, вони там, щоб допомогти вам помітити, що для вас добре, а що ні!
Привіт, мене звати Анжеліка. Я харчуюсь без цукру, і тут я ділюсь з вами своїм досвідом, невдачами, інформацією та рецептами!