Без ГМО годування не становить проблем без генної інженерії
20 травня 2013 р. - Багато генетично модифікованої сої згодовується худобі. Однак практика показує, що перейти на корм можна без генної інженерії. Університет Геттінгена запитав 25 фермерів про їх досвід із ріпаковим шротом, конюшиною та люцерною, повідомляє спеціаліст із середовища agrarheute.com. Годування без ГМО призвело до "стабільних надоїв з тенденцією до дещо вищого вмісту білка в молоці".
"Більшість виробників молока задоволені перетворенням з точки зору виробництва і не помітили жодних негативних змін у стаді", - цитує автора agrarheute авторів Департаменту економіки сільського господарства та розвитку сільських районів. Позитивний досвід фермерів підтверджують і інші вчені. У випробуваннях з годуванням ріпаком замість сої були виявлені "еквівалентні надої та інгредієнти молока, а також менший вміст сечовини в молоці", - йдеться у звіті.
Витрати можуть бути вищими після переходу на корми без ГМО. Дослідники з Університету Геттінгена обгрунтовують це додатковими зусиллями для окремих операційних процесів та сертифікатів. Оскільки попит на молоко, яйця, сир та м'ясо "без генної інженерії" зростає, ці інвестиції зрештою окупляться фермерам, повідомляє Асоціація продовольства без генної інженерії. Багато молочних підприємств платять постачальникам молока додатково 1 кт/кг молока, якщо годують корів без ГМО. Лише нещодавно майже всі німецькі роздрібні торговці оголосили, що продовжуватимуть пропонувати продукти без ГМО.