Безалкогольне пиво як спортивний напій Фокус пошуку лікаря
У багатьох розважальних пробігах виробники пива є спонсорами; після фінішу спортсмени часто отримують кухоль пива в руку. Алкоголь та спорт, як вони поєднуються? Напої, звичайно, безалкогольні. Прохолодне пшеничне пиво або пиво з 0,0 відсотками є ідеальним засобом для спраги після тренування - принаймні, якщо ви вірите рекламним повідомленням. Що за цим стоїть? Ми запитали експерта.
Що таке ізотонічні напої?
Більшість безалкогольних сортів пива відноситься до так званих ізотонічних напоїв. Ізотонічний засіб: рідина має ту саму осмоляльність, що і кров. Це означає, що в ній розчинена однакова концентрація частинок. Це дозволяє організму легше засвоювати такі речовини, як електроліти, що містяться в напої. Цей принцип працює ще краще з гіпотонічними напоями, у яких кількість зважених речовин нижче, ніж у крові. До них відноситься, наприклад, вода або мінеральна вода.
Загалом, виникає питання, яка мета пиття: швидко засвоювати вуглеводи або поповнювати запаси рідини в організмі? "Для останніх більше підходять гіпотонічні напої, тоді як для споживання вуглеводів використовуються ізотонічні напої", - пояснює Аксель Кляйн, фахівець з ортопедії, травматології та спортивної медицини, віце-президент Німецького товариства спортивної медицини та профілактики. «З огляду на це, пиво без алкоголю можна рекомендувати після тренувань. З одним обмеженням - воно має бути 0,0 і не повинно містити залишку алкоголю ".
Для кого особливо підходить безалкогольне пиво?
Той, хто займається спортом, потіє. В результаті організм втрачає рідину, солі і, звичайно, калорії спалюються під час фізичних вправ. Після інтенсивних тренувань усі ці резерви слід поповнювати. "Безалкогольне пиво містить цукор, не містить жирів, електролітів, таких як натрій, калій і магній і, перш за все, рідини", - говорить дрезденський фахівець зі спортивної медицини. Напій є розумним варіантом для звичайних спортсменів. "Однак, якщо ви рухаєтесь лише годину, зазвичай не потрібно боятися зливу води".
Як тільки ви втрачаєте від двох до чотирьох відсотків рідини, ви втрачаєте працездатність - це відповідає в середньому від одного до півтора літрів води. В якості протидії відкидати пиво, що не містить алкоголю, під час пробіжки є доволі недоцільним: «Якщо я п’ю щось під час фізичних вправ, що я зазвичай не вживаю, ви не знаєте, як організм реагує. Зокрема, Hefeweizen може викликати проблеми, оскільки він стимулює діяльність кишечника ".
Які є альтернативи?
Класичний напій - завжди хороший спосіб поповнити втрачену рідину: мінеральна вода. Для того, щоб забезпечити організм швидко доступними вуглеводами, також може бути включений трохи цукру. Експерт рекомендує всі не надто солодкі шприцери для соку: «Оптимальне співвідношення змішування - 3: 1, тобто три частини води на одну частину соку». Звичайно, це має сенс лише у тому випадку, якщо спорт не використовується для схуднення. Оскільки так звані «порожні» калорії, такі як ті, що містяться в соках та лимонадах, вкладаються особливо швидко. У повсякденному житті вода та несолодкий чай повинні бути обраною рідиною.