Безалкогольні напої, чому вони працюють як наркотики - корисна їжа Здорова їжа
Безалкогольні напої працюють як наркотики, особливо коли вони підсолоджені цукром. І оскільки безалкогольні напої працюють як наркотики, так важко їх ігнорувати. Підсолоджені безалкогольні напої гарантують, що люди більше не можуть здорово реагувати на стресові ситуації. Він стає неприродно спокійним - майже так, ніби він прийняв заспокійливий препарат.
Цукрові напої та фруктові соки сприяють "людині", як ми вже давно знаємо - широкому ожирінню. За даними США Центри з контролю та профілактики захворювань, половина американського населення щодня п'є солодкі безалкогольні напої.
Очевидно, що психологічний чи емоційний стрес призводить до того, що багато людей споживають набагато більше цукру, ніж у тихі часи, і тоді їм доводиться терпіти шкідливий вплив на здоров'я, який є типовим для цукру - включаючи ожиріння, звичайно.
Але чому люди звертаються до цукрових безалкогольних напоїв у стресових ситуаціях?
Безалкогольні напої пригнічують гормон стресу кортизол та певні реакції на стрес у мозку, як видно з дослідження, опублікованого в квітні 2015 року Ендокринним товариством у Журналі клінічної ендокринології та метаболізму.
"Це перша ознака того, що споживання великої кількості цукру (але не підсолоджувача) може зменшити стрес у людей",
сказав один з авторів дослідження, доктор Кевін Д. Лауджеро з Каліфорнійського університету та США Служба сільського господарства Департаменту сільського господарства.
Як безалкогольні напої працюють в організмі
Подвійне сліпе дослідження проводилось з 19 учасниками у віці від 18 до 40 років.
Половина повинна вживати цукровий безалкогольний напій кілька разів на день протягом 12 днів, інша половина - підсолоджений напій.
До і після дослідження жінки були детально обстежені.
Ваш мозок або його стресові реакції були z. Б. перевіряли після математичних тестів на магнітно-резонансному томографі та вимірювали значення гормону стресу кортизолу в слині.
Дослідники виявили, що жінки, які вживали цукристі безалкогольні напої, знижували рівень кортизолу при стресових реакціях порівняно з групою підсолоджувачів.
Цукровий загін також продемонстрував відмінності в мозку. Тож район гіпокампу тут був набагато активнішим, ніж у жінок-підсолоджувачів. Гіпокамп - це частина мозку, яка бере участь у пам’яті, але також особливо чутлива до стресу.
Зазвичай гіпокамп реагує на стрес зниженою активністю.
Але якщо учасники дослідження пили цукристі напої, то здорова реакція гіпокампу, очевидно, була заблокована.
Безалкогольні напої запобігають здоровим стресовим реакціям
Результати дослідження показують, чому люди, які перебувають у стресовому стані, часто піддаються спокусі споживати велику кількість солодких закусок або цукрових напоїв.
Це також може пояснити, чому деякі люди надмірно реагують у стресових ситуаціях (їм бракує звичайного цукру), а інші залишаються незвично спокійними (вони мали хорошу дозу цукру).
У вас може виникнути спокуса використовувати цукор для придушення нормальних стресових реакцій, щоб якомога спокійніше проходити повсякденне життя, але нормальні стресові реакції дуже важливі для вашого здоров'я - пояснює доктор Лаугеро.
Якщо стресові реакції постійно штучно блокуються - тобто за допомогою наркотиків, включаючи цукор, - це вже пов'язано зі зниженням психічного та фізичного здоров'я.