Бездонний чізкейк, він же без борошна

Бездонний чізкейк

5 яєць
150г цукру
250г вершкового масла
1 пакет ванільного цукру
2 упаковки порошку пудингу (ванільний ароматизатор)
Кварк 1000г

Необов’язково:
Фрукти, родзинки або шоколадні пластівці

Відокремте яйця і збийте білки до стійкості. Змішайте жовтки з м’яким вершковим маслом, цукром, ванільним цукром та порошком заварного крему до піни, а потім розмішайте кварк. Складіть збиті білки.
Помістіть тортову суміш у форму з пружинною формою, застелену папером для випічки, і випікайте в розігрітій духовці на нижній решітці при 180 градусах близько 50 хвилин. Якщо торт передчасно занадто коричневий, накрийте алюмінієвою фольгою та відрегулюйте час випікання.
Порошок пудингу можна обміняти на 40 г крохмального борошна (наприклад, рисове або кукурудзяне) на пакет. Ванільного смаку можна домогтися за допомогою ванільної м’якоті або цукру (найкраще зробити це самостійно, покласти нарізані ванільні палички в цукор на кілька днів і періодично перемішувати, пізніше, за бажанням, змішати з цукровою пудрою).

Чудовий продукт без глютену, що містить лише натуральні інгредієнти, доступний від ванільного пудингу Natura зі справжньою бурбонською ваніллю.

Інші варіації:
торт зебра
Приготуйте половину тіста з шоколадом, другу половину з порошком ванільного пудингу і ложкою по черзі кладіть у сковороду.

кекс
Залежно від вашого смаку, вишню, чорницю, мандарини або інші види фруктів можна помістити під кваркову масу, а можна і зверху торт.

Торт Страччателла
Складіть 75-100г шоколадних посипань у суміш.

327 ккал | 24 г жиру | 11 г вуглеводів | 16 г білка