Безглютенова дієта неефективна для профілактики целіакії
Керолайн Делаво

Дієта без глютену не є ефективною у профілактиці целіакії у дітей і становить ризик для здоров’я, стверджують американські дослідники.
Опубліковано 13.05.2016 13:14
У Сполучених Штатах ринок продуктів, що не містять глютену, вибухнув, збільшившись на 136% у період з 2013 по 2015 рік. Як зазначили дослідники з Колумбійського університету в коментарі, опублікованому в медичному журналі Journal of Pediatrics, все більше батьків приймають безглютенова дієта з метою профілактики целіакії у своїх дітей. Таким чином, американська актриса Гвінет Пелтроу пояснила, що забороняє своїм дітям макарони, рис і хліб. Дієта, яка викликала сильну критику. Зіткнувшись з цією безглютеновою тенденцією для дітей, вчені хотіли зробити підсумок отриманих ідей. Вони особливо нагадують, що така дієта не позбавлена небезпеки і не запобігає появі целіакії у наймолодших.
Без глютену не запобігає захворюванню
Безглютенова дієта корисна людям, які страждають алергією або непереносимістю пшениці. Але "через турботу про здоров'я своїх дітей деякі батьки нав'язують їм безглютенову дієту, вважаючи, що це запобігає целіакії", - говорить доктор Норелла Р. Рейлі, провідний автор коментаря. Однак "немає наукових доказів того, що безглютенова дієта корисна для дітей без підтвердженого діагнозу целіакії або алергії на пшеницю", - наполягає фахівець.
Целіакія, або непереносимість глютену, є аутоімунною патологією травлення, яка не вражає більше 1% населення.
Харчовий дисбаланс
Без глютену, за який виступають прихильники здорового способу життя, насправді становить ризик для здоров’я. У міру розвитку дослідників з Колумбійського університету, вживання дієти без глютену може збільшити споживання калорій, особливо жиру, і навіть може сприяти дефіциту поживних речовин. Дослідники хочуть запевнити, що дієта ефективна для пацієнтів з целіакією, але доктор Норелла Рейлі зазначає, що батьки повинні бути проінформовані про харчові наслідки, якщо вони приймають цю дієту, не переживаючи целіакії.
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
Споживання фруктів та овочів у Франції застоюється
ПОСИЛАННЯ НА ТУЮ ТЕМУ
Усі відповіді на.
Скарлатина: біль у горлі з почервонінням шкіри, яка може ускладнитися