Безглютенова дієта збільшить ризик діабету
Згідно з американським дослідженням, люди, які приймають цю дієту, що відключає, мають вищий ризик розвитку діабету 2 типу.
Чи існує зв'язок між безглютеновою дієтою та діабетом 2 типу? Про це заявила Американська федерація кардіологів у дослідженні, опублікованому 9 березня, та представленому на своїх щорічних наукових сесіях у Портленді, США.
Справжній ефект моди, на який заявляють багато знаменитостей, таких як Новак Джокович, Дженніфер Еністон або Опра Уінфрі, що не містить глютену, все більше і більше поширюється на полицях супермаркетів та в ресторанах.
Клейковина - це резервний білок, що міститься в деяких злаках: пшениці, ячмені та житі. Він міститься в багатьох поширених споживчих продуктах, таких як хліб, макарони, печиво.
Менш повноцінне волокно
Дослідники Гарвардського університету вивчали вплив цієї обмежувальної дієти за допомогою трьох досліджень, спостерігаючи за 200 000 людей протягом 30 років. Результати очевидні, люди, які регулярно вживають глютен (в середньому від 5,8 до 7,1 грама на день), мають менший ризик розвитку діабету 2 типу.
Дослідження показує, що любителі безглютенової їжі споживають менше цільної клітковини, що, як відомо, знижує ризик діабету. На додаток до зовнішнього вигляду традиційних продуктів, безглютенові продукти містять такі добавки, як емульгатори та загусники, токсичні для здоров'я.
Вам також сподобається
Це дослідження жодним чином не визначає, що їдять ці люди. та промислові продукти, що не містять глютену, для деяких настільки ж шкідливі для здоров’я, як і всі інші промислові продукти, завантажені добавками та цукром. Ці дослідження відмовні. Вживання безглютенових страв не означає поспіх за готовими безглютеновими препаратами. Інші «крупи» (зокрема, гречка) такі ж багаті клітковиною, мінералами тощо, як пшениця, і навіть для деяких - багатші, ніж рафінована пшениця. Потрібно просто правильно готувати і їсти з клейковиною або без неї. багато овочів, бобових. фрукти. повний цукор тощо.
Panpan - Le 28/03 о 21:38 Повідомити про порушення
Це щось на зразок навчання. Ще одне упереджене дослідження. Дякую промисловцям.
Ced - Le 27/03 о 19:57 Повідомити про порушення
анонімний "Your Diabèto" все ще говорить у 2017 році про "швидкий цукор". Зміна діабету
Анонім - 14.03.14 о 12:34 Повідомити про порушення
блін, і мій діабето, який радить мені знизити пшеничне борошно, занадто багато цукру швидко.
Анонім - 13.03.13 о 18:10 Повідомити про порушення
Пахне лобізмом.
Американське дослідження. Більше не має жодного значення.
Най - 03.12.12 о 17:57 Повідомити про порушення
Якщо замінити будь-яку збалансовану дієту готовими продуктами супермаркету, упакованими з добавками, глутаматними барвниками, консервантами, покращувачами жиру та ін. поповніть газованими напоями, надзвичайно солодкими фруктовими соками, сигаретами, більш ніж помірним алкоголем, відсутністю фізичних вправ тощо Не дивно, що хворієте, якщо люди, які хочуть їсти безглютенову їжу, це точно не покращить їх здоров'я. однак у людини є мозок, який дозволяє їй мислити.
bidouille - Le 12/03 о 17:50 Повідомити про порушення
Очевидно, "Анонім - о 15:46", що існує також "безглютенова" галузь, оскільки деякі ринки бачили можливості у цій галузі, але це не віднімає того факту, що ця стаття може ввести в оману. Ми вважаємо, що журналіст не запитував про різні непереносимості глютену, або ж повторює інформацію, що надходить від лобіювання пшениці. На жаль, існує не тільки примха, але і все більше і більше непереносимості глютену (або інших) з катастрофічним впливом на весь метаболізм.
Хлоя - 03/12 о 16:12 Повідомити про порушення
Такий журналіст насправді приймає нас за голубів. У той же час він має рацію, більшість людей здаються позбавленими критичного сенсу або здатними до реальних роздумів.
Анонім - 03.12.12 о 16:08 Повідомити про порушення
Крім того, без глютену збільшується поглинання важких металів і, отже, ризик раку. Але шанувальники нових тенденцій завжди воліють мріяти, забуваючи, що "без глютену" ТАКОЖ представляє галузь зі своєю пропагандою. Догляд несе, коли ти тримаєш нас.
Анонім - 03.12.12 о 15:46 Повідомити про порушення