Безкоштовна інформаційна кампанія щодо целіакії між 14-16 травня Більшість дітей
• Люди з постійною непереносимістю глютену хочуть отримати доступ до здоров'я
Дошкільні заклади не готові приймати дітей з постійною непереносимістю глютену та надавати їм можливість харчування. Проблема безглютенової альтернативи також виникає у випадку шкільних їдалень та лікарень.
Для батьків з такими дітьми відсутність інформації у школах та дитячих садах є серйозними перешкодами. Для цих пацієнтів кожен день - це боротьба за виживання. Клейковина міститься як в їжі, так і в пластиліні, зубній пасті або шампунях. Для цього захворювання не існує медикаментозного лікування, існує лише сувора дієта. Тисячі дітей у Румунії хворі на целіакію. Постійна непереносимість глютену - серйозне захворювання, яке, якщо його не лікувати, може призвести до серйозних захворювань, таких як рак кишечника, ревматоїдний артрит, лімфома Ходжкіна, атаксія тощо.
Крихта банківського колеги - отрута для чревної дитини
Діти з постійною непереносимістю глютену мають сильний біль у животі, виразки, слабкі, намагаються мати діарею. Кожен день у громаді та суспільстві є викликом, оскільки їм не дозволяється їсти нічого, що їдять їх однокласники. Щороку в Констанці виявляються десятки дітей з целіакією. Насправді їх кількість вища, оскільки батьки часто приїжджають на розслідування навіть за кордон. Батьки більше відмовляються їх реєструвати, оскільки держава і так не відповідає проблемам цих дітей. Їх дієта надзвичайно дорога, і забруднення тримає їх подалі від суспільства. У дитячому садку матері приносять їжу, яку їсть дитина, з дому, щоб запобігти забрудненню. У школі кожен день - це новий виклик. Зараження відбувається, коли дитина з целіакією торкається крихти бісквіта, хліба або будь-якого солодкого колеги і прикладає руку до рота, не усвідомлюючи цього. У деяких з них болі в шлунку через забруднення настільки сильні, що навряд чи можуть продовжувати свою діяльність. Діти, хворі на целіакію, з раннього віку знають, що до кінця життя будуть дотримуватися суворої дієти, а також знають, що їм не дозволяється жадати продуктів з клейковини.
Що таке клейковина?
Білок, що міститься в зернах, таких як пшениця, ячмінь, жито, овес та їх гібриди. Целіакія (постійна непереносимість глютену) є аутоімунним захворюванням, оскільки на організм впливає власна імунна система. Проковтування глютену завдає величезної шкоди організму, завдаючи шкоди тонкому кишечнику.
Полента - кожен день тижня
Симптоми відрізняються від однієї дитини до іншої або від дорослого до іншого. Деякі діти прилипають животом до підлоги від болю і вже не мають сил. Інші, навпаки, не відчувають болю, але їх аналізи виглядають погано. Дієта для людини з непереносимістю глютену втричі дорожча, ніж їсти дитину без проблем зі здоров’ям. Тільки пакет борошна коштує 24 леї, звичайний пакет печива - 11 леїв, а пакет спагетті - 10 леїв. Через скромні матеріальні можливості батьків, у багатьох сільських сім'ях дітей щодня на тижні подають поленту. Діти приходять зі школи, бо вони жадають продуктів колег, і батькам навряд чи вдається тримати їх подалі від глютену - отрути, яка загрожує їхньому здоров’ю.
Що інші країни роблять для целіакії
У більшості країн ЄС держава надає безкоштовні рецепти або путівки, а пацієнту щомісяця надається серія безкоштовних страв. Крім того, держава забезпечує конкретні тести, в тому числі після 18 років. У Румунії дорослі більше не можуть дозволити собі тести. Те обстеження, які потрібно було робити щороку, роблять раз на 3-4 роки, залежно від того, скільки триває пацієнт. Наприклад, в Італії надаються безкоштовні харчові пакети, що складаються з борошна, солодощів, макаронних виробів, до яких додається сума, встановлена залежно від району, від 100 до 250 євро. Мальта, Італія, Норвегія - країни з найбільшою кількістю людей з целіакією. Ці діти, а також дорослі, ніколи не зможуть повечеряти в ресторані з колегами. У Румунії в столиці є ресторан, де подають страви без глютену, один у Клужі, а інший у Брашові. Одиниці розміщення в Румунії також не можуть прийняти таких клієнтів, оскільки вони не підготовлені та не мають окремих ліній для приготування страв без глютену.
Це може бути спрацьовано в будь-який час
Целіакія може бути спровокована в будь-який час у генетично схильних людей. Прояви целіакії різноманітні. У багатьох дітей мало симптомів, які можуть залишатися непоміченими протягом тривалого часу. Целіакію часто важко виявити, оскільки симптоми є загальними для інших станів. Гастроентерологи рекомендують матерям відвідувати відділення гастроентерології при найменших ознаках.
Інформаційна кампанія у травні