Безвуглеводна дієта
Дієта, з якої ви усунули вуглеводи, є одним з найефективніших способів схуднення, не страждаючи від голоду. Щоб результати були співмірними, бажано дотримуватися такого типу дієти протягом обмеженого періоду часу і займатися спортом, коли у вас мало вільного часу.
Зменшуючи співвідношення вуглеводів (після засвоєння вони перетворюються на цукор, найбільш зручне джерело енергії) в раціоні, дієта включає більшу кількість білка і навіть жиру. Важливо виключити з раціону всі джерела вуглеводів, найбільш відомими є хлібобулочні вироби, рис і макарони.
Безвуглеводна дієта. Ідеї меню: продукти, які можна їсти
- овочі - морква, капуста, селера, салат, помідори, цибуля, огірки, шпинат, брокколі, гриби
- фрукти - яблука, груші, апельсини, полуниця
- жирні фрукти - фісташки, фундук, кешью
- м'ясо - курка, індичка, яловичина, риба
- молочні - нежирний сир, нежирний йогурт
- яйця
- кава, чаї - несолодкі
Безвуглеводна дієта. Ідеї меню: продукти, яких слід уникати
- крохмалисті овочі - квасоля, горох, картопля, кукурудза, пастернак
- продукти, що містять цукор
- молоко
- продукти, що містять крупи
- натуральні соки
- жири, олії
- соління
Безвуглеводна дієта. Ідеї меню: параметри меню без вуглеводів
На сніданок
омлет (лише білки) з грибами, шпинатом, помідорами
кава/чай без цукру
куряча грудка на грилі
овочі на грилі/овочевий салат (замість оцту можна покласти лимонний сік)
запечена риба з ароматними травами
салат з сирих овочів
На сніданок
2 яйця, зварені круто
помідори
перець
миска овочевого або курячого супу/вершкового брокколі або грибного супу
Запечене м’ясо індички з овочами
салат з овочів, в який можна додати курячу грудку на грилі
За дві закуски на день можна з’їсти жменю жирних фруктів, фрукт, знежирений йогурт
Хоча дієта, яка виключає вуглеводи, допомагає схуднути за відносно короткий час, важливо знати, що тривале тривале зберігання може мати шкідливий вплив на здоров’я.
Дієтологи стверджують, що надмірне споживання білка може призвести до високого рівня «поганого» холестерину, прискорити процеси окислення в організмі та спровокувати певні захворювання, зокрема подагру.
Інформація: Не забувайте споживати щонайменше 2 літри води на день.