Біблійні дієти стрункі з Творцем - DER SPIEGEL
Повна американка: "Дієта, у яку слід вірити"
Нью-Йорк - Десять років тому, у віці 19 років, Джордан Рубін опинився "повністю виснаженим". Молодий атлет Флоридського коледжу страждав на хронічне запалення кишечника, пов’язане з анемією, артритом, діабетом, випаданням волосся, лихоманкою, безсонням та нестерпним болем. Лікарі зазнали втрат. "Я об'їздив увесь світ, щоб знайти зцілення", - згадує Рубін. "Нічого не допомогло". Його стан настільки різко погіршився, що він опинився в інвалідному візку, наполовину інвалідом.
Але потім, повідомляє Рубін, випадково він знову відкрив стару книгу, яка закінчила його страждання майже за одну ніч. Саме жваві поради щодо харчування та способу життя в цій книзі врятували йому життя: багато риби, багато натуральної їжі, відсутність свинини - і красиві молитви щодня. За рік, зазначає Рубін на своєму веб-сайті, він був повністю здоровий.
Ця книга була Біблією.
Писання: Поради щодо способу життя з Біблії
Джордан Рубін - не одиничний випадок. Все більше і більше американців тягнуться до Слова Божого з надією, що зможуть звільнитися від великих і малих дрібниць за допомогою старозавітної мудрості - будь то хвороби, що загрожують життю, такі як запалення кишечника Джордана Рубіна або ожиріння, хвороба номер один в США.
Немає молока від гормональних корів
Біблійні дієти, харчування та фітнес-програми - все це на американському ринку альтернативного здоров'я. Підходити до Господа: Те, що почалося деякий час тому як одержимість, діагностується самим "Нью-Йорк Таймс", "стало великим бізнесом".
Наприклад, Рубін - "Я єврей, який вірить в Ісуса" - перетворив свою одісею на процвітаючий бізнес. Торік він написав посібник для здоров'я під назвою "Дієта господаря" і почав ходити по лекційних залах та провінційних залах, проповідуючи свою програму - сорокаденну дієту для коней. Книга стала національним бестселером, і з тих пір вона перетворилася на компанію, що замовляє поштою касети, компакт-диски, DVD-диски, відео, косметику, вітаміни та цілющі олії. Його річний оборот: майже 60 мільйонів доларів.
Біблійні ліки - це більше, ніж хліб та вино. Вони можуть включати що завгодно - доки Старий Завіт це якось схвалює. Деякі їдять лише те, що Бог «свідомо створив як їжу», як говорить Рубін, наприклад, мед замість цукру, свинину, звісно, теж дичину. Інші їдять лише те, що "сумісно" з біблійною природою та людським тілом, тобто ніякої "штучної їжі", наприклад молока від гормональних корів. Треті копіюють аскетично-духовний спосіб життя Обітованої землі. "Біблія не є орієнтиром для здоров'я", - говорить Рубін. "Але це пропонує чудовий план зцілення більшості симптомів нашої хвороби".
Корінь у вірі
Рубін "Дієта, у яку слід вірити" стикається з галуззю, яка і так процвітає. На полицях вітрини Barnes & Noble, найбільшого книготорговця в США, останнім часом не тільки публікуються вигадки та біографії, але все частіше з’являються путівники з безпомилковими назвами, такими як „Що б їв Ісус?”, „Тіло від Бога”, „Щоденне слово” для схуднення "або" Дієта Алілуя ".
Повноцінний громадянин США: "Втрата ваги без напасті"
Шлях, що базується на Біблії, до краси, стрункості та добробуту є симптомом для суспільства, яке все більше пронизане релігійною ревністю, від політики до поп-культури. "Не секрет, що найпопулярніші пісні, книги та фільми в наші дні кореняться у вірі", - говорить Рубін, маючи на увазі такі хіти, як епос розп'яття Мела Гібсона "Страсті Христові", християнську Біблію про самодопомогу "Ціль, спрямована на цілі "Каліфорнійським проповідником Ріком Уорреном або культовими науково-фантастичними романами серії" Залишені ".
Було лише питання часу, коли гуру дієти відкрив цю нішу на ринку.
"Обжерливість - це гріх"
Стівен Артерберн - один із таких гуру. Він написав десятки книг на тему "Худий з Ісусом"; Завдяки своєму семінару "Втрати це для життя", триденному семінарі для безнадійних випадків дієти, мандрівний проповідник неспокійно подорожує країною. Його рецепт: «Втрата ваги з емоційної та духовної точки зору - без тиску, сорому, напасті та провини».
"Інтенсивні курси" Артербурна для до 18 осіб кожен, як правило, з четверга по суботу, складаються з прослуховування DVD, групової терапії та приватних "уроків" самого майстра. Вартість: 595 доларів за одну дієту. Зареєстровані члени "Клубу Нове Життя" - членський внесок є добровільним "пожертвуванням" щонайменше 25 доларів на місяць - отримують знижку. Артерберн також веде власну радіопрограму New Life Radio - проповідь про фітнес та харчування, яку транслюють 150 комерційних мереж США.
"Якщо ви хочете, щоб світ звернув увагу на Ісуса, - говорить Артерберн, - то ви повинні виглядати - і жити - як сам Ісус". І цього досягли блаженні, принаймні за методом Артербурна, завдяки поєднанню дієти Аткінса та недільної школи: відмови від вуглеводів та невеликих порцій разом із своєрідною релігійною швидкою терапією, яка повинна викорінити психологічне коріння ожиріння за допомогою біблійних цитат та молитви. "Ми робимо це не для того, щоб бути більш привабливими, - говорить Артерберн, - а для того, щоб люди бачили Ісуса, коли дивляться на нас".
Товсті американці: Пора
Настав час. Врешті-решт, особливо християнській громаді США очевидно потрібно схуднути. Вже в 1998 році дослідження Університету Пердью в штаті Індіана потрапило в заголовки із сором'язливою констатацією того, що віруючі американці серед усіх людей в середньому мають більшу вагу, ніж невіруючі. "Обжерливість - це гріх, який священики, як правило, не помічають", - писав тоді професор соціології Кеннет Ферраро.
"Я молився тоненько"
Згідно з дослідженням, відсоток людей із ожирінням був найвищим у штатах США з найбільшим членством у церквах та релігійних групах, таких як Мічиган, Міссісіпі та Індіана. У більш світських штатах - Массачусетсі, Гаваях, Колорадо - люди стрункіші. Сама релігія також була визначальною: баптисти, відповідно, були найбільш повнотілими, тоді як євреї, мусульмани та буддисти були найтоншими. Звичайно, подальшого дослідження ніколи не було; тому ситуація сьогодні є незрозумілою.
Благочестива дієтична хвиля - це відродження старої тенденції, лише більш прибуткової. Уже в 1957 р. Пресвітеріанський проповідник Чарлі Шедд написав буквар "Моліться за свою вагу". Богобоязливі фітнес-програми під назвою «Надмірні переможці» - «Переможець», «Переконання» та «Вірно пристосований» - явище короткочасних явищ у 1960–1970-х. Пастор Дебора Пірс, яка зголодніла з 210 фунтів, щоб бути "моделлю моди", одного разу перетравила свої відходи у книзі "Я молився тонким" (я молився тонким). Іншими дієтичними хітами тих часів були "Божа відповідь на жир" та "Допоможіть Господу - диявол хоче мене жиру!"
Але на сьогоднішній день ефект від такого цілющого голоду, краси та благополуччя лікування доведено не більше і не менше, ніж світські дієти. Зважаючи на це, у критиків є інші занепокоєння. "Припущення, що худорлява людина є кращою дитиною Божою, ніж товста, є формою поклоніння ідолам", - говорить професор релігії Мері Луїза Брінгл, автор книги "Бог тонкості". "Ви поклоняєтесь своїм розмірам тіла, не Бог ".
"І бачите, це було дуже добре"
Джордан Рубін вважає, що знайшов своє божественне покликання. Він обіцяє своїм учням схуднення до 30 фунтів за 40 днів, плюс покращення здоров'я, кращий сон і менше стресу.
Нарешті, стверджують Біблійні Послідовники, все є в першій книзі Мойсея: "І сказав Бог: Ось, я дав вам усі рослини, що дають насіння на всій землі, і всі дерева з плодами, що дають насіння, на вашу їжу. (.) І Бог побачив усе, що він зробив, і ось, це було дуже добре ".