Бідні країни із зайвою вагою та ожирінням страждають більше, ніж багаті країни
Сесіль Кумау
Кількість людей, що страждають ожирінням і надмірною вагою, практично зросла вчетверо в країнах, що розвиваються, з 1980 року. Побоюватися вибуху в кількості інсультів та серцевих нападів.
Опубліковано 04.01.2014 14:57
Кожен третій дорослий має зайву вагу або ожиріння. А в країнах, що розвиваються, ситуація особливо критична, оскільки кількість людей, що страждають ожирінням або надмірною вагою, з 1980 року зросла вчетверо. Британський аналітичний центр, Інститут закордонного розвитку, який проводить цю оцінку, прогнозував раптово "величезний приріст" серцевих нападів, інсультів і цукровий діабет.
Загалом, між 1980 і 2008 роком відсоток дорослих із надмірною вагою або ожирінням - тобто з індексом маси тіла більше 25 - зріс з 23% до 34% для загальної кількості людей 1,46 мільярда. І не менше 904 мільйонів живуть у країнах, що розвиваються. Тому це явище впливає на бідні країни більше, ніж на багаті країни сьогодні.
Кінець дієти на основі зерна
На думку авторів цього звіту, це явище, очевидно, зумовлене зміною раціону. Іншими словами, перехід від дієти на основі злаків до споживання жирів, цукру та продуктів тваринного походження. Ось чому за останні 30 років країни, що розвиваються, пережили найшвидший ріст кількості людей, що страждають ожирінням та надмірною вагою. Автори звіту згадують той факт, що в країнах з економікою, що розвивається, прихід середнього класу з дещо кращими доходами, міським способом життя та меншими фізичними вправами частково є причиною вибуху в кількості людей, що страждають ожирінням.
Збільшення надмірної ваги було найбільшим у Південно-Східній Азії. Він потроївся між 1980 і 2008 роками, збільшившись з 7 до 22% населення. У Китаї та Мехіко відсоток людей з ІМТ старше 25 років збільшився майже вдвічі.
Робіть так сильно, як проти тютюну
Озброївшись цим тривожним спостереженням, британський аналітичний центр закликає політиків у всьому світі: "Політики повинні бути менш полохливими у своїх спробах впливати на те, що потрапляє на наші тарілки", - сказав Стів Віггінс, один з авторів. І він рекомендує вживати таких заходів щодо охорони здоров'я настільки різких, як ті, що вживаються в боротьбі з тютюном. У цьому відношенні одна країна лідирує на прикладі, за даними Інституту закордонного розвитку. Це Південна Корея. Значні зусилля були докладені для збереження традиційного раціону, особливо шляхом створення широких кулінарних навчальних програм для жінок.
Подружжя, яке вже не говорить "ми", а "я": остерігайтеся розриву !
Коронавірус: чому водопровідна вода безпечна ?
Як грати на мікробіоти, щоб уникнути діабету 1 типу ?
Хіміотерапія: як охолодження черепа запобігає втраті волосся