Бідний побічний продукт телят молочної галузі - телебачення - шоу A-Z - 45 хв
Понеділок, 26 березня 2018 р., 22:00 - 22:45
Немає молока без теляти - німецька турбомолочна корова також підпорядковується цьому закону природи. Але що відбувається з нащадками чоловічої статі, які більше не можуть конкурувати з також високорослими расами яловичини? Сильний бичок-бичок приносить молочному фермеру лише близько 80 євро, а слабший - лише десять-20 євро. При витратах на вирощування близько 130 євро це пряма втрата.
Самці телят - нікчемні і беззахисні
Не дивно, що телята стають небажаним відходом - нічого не вартим, безпорадним і беззахисним. Деякі фермери просто дозволяють слабшим телятам загинути через чисту екзистенційну потребу. Колишня працівниця ферми свідчить, що їй наказали більше не давати тваринам води, щоб вони померли від спраги. "Помирання і стогони телят жахливі!", - згадує вона.
Фермери дають бикам биків загинути?
Страшна підозра: на деяких фермах слабкі або хворі бички не виживають, бо нічого не варті. Як це виглядає? Що говорять про це інсайдер та ветеринар? 2 хв
М'ясна промисловість на півночі Німеччини заперечує будь-яке розуміння її методів тваринництва. Протягом півтора року автор Фабіан Сабо намагався отримати уявлення про промислові відгодівлі. Але великі корпорації залишаються жорсткими - роками вони не пускають телевізійних журналістів до своїх телят. Тоді нарешті відкривається інший шлях, незалежний від великих м’ясних компаній.
Модель Швейцарії: відповідне видобуток наперед
У документальному фільмі репортери відвідують фермерів, які поводяться по-різному. Вони добре доглядають за телятами, але також не знають, як продовжувати економічно. Оскільки чим нижча ціна на молоко, тим більше молока має виробляти фермери. Але ще більше молока означає більше телят - замкнене коло.
Поїздка до Швейцарії показує вихід. Там промисловий масовий відгодівля скорочується, а добробут тварин зростає. Тому що люди там все більше готові платити більше за молоко та м’ясо. Як ми, споживачі в цій країні, можемо впливати на добробут телят?
Темна сторона білої телятини
Біла телятина вважається особливо здоровою та вишуканою. Щоб воно не отримало свого природного червоного кольору, телят садять на односторонню молочну дієту. більше
Барахло телят
Фермери раді вродженню телят, адже їх молоко згодом має забезпечити їхній дохід. Але що відбувається з самцями телят, які практично нічого не варті? більше