Біла шовковиця, нова їжа, що спалює жир
Згідно з новим китайським дослідженням, біла шовковиця може прискорити схуднення. Цей суперфрукт, що широко використовується в традиційній китайській медицині, мав би багато переваг.
Ви коли-небудь пробували білу шовковицю? Ці дрібні плоди, культивовані в Китаї тисячоліттями, ростуть на деревах білої шовковиці - чагарниках, що живлять шовкопрядів. Багатий залізом, кальцієм, вітамін С, у клітковині та білках шовковиця широко використовується в традиційній азіатській медицині, особливо для уповільнення старіння шкіри, лікування запорів, боротьби з нудотою і навіть уповільнення росту біле волосся. Коротше кажучи, це все ще супер-їжа, яку ми збираємось (повторно) відкрити.
Хороша новина: згідно з новим дослідженням, проведеним Китайською академією наук у Пекіні (в Китаї), шовковиця (або шовковиця англійською мовою) також допомагає нам схуднути, сприяючи перетворенню "білої" жирової тканини в тканину. Жирова " коричневий ".
Невеликий урок анатомії. Людський організм складається з 2 видів жиру. Найбільш поширеною є «біла» жирова тканина: цей «запас» (дуже важкий для розплавлення) зберігає надлишок калорій у вигляді ліпідів. «Коричнева» жирова тканина складається з адипоцитів, які дуже легко спалюються в холодному стані температура тіла.
Як холодний душ. без холоду, який з цим пов’язаний
Китайські дослідники провели невеликий експеримент на мишах: половина з них страждала ожирінням генетично. Друга половина мала зайву вагу через незбалансоване харчування. Протягом декількох тижнів мишам щодня давали в питну воду кілька міліграмів рутину (антиоксидант, що міститься у великій кількості в шовковиці).
Результат? “Це лікування допомогло перетворити білі жирові клітини в коричневі жирові клітини, які потім спалювали. Усі миші схудли ”, - пояснюють дослідники, які опублікували свої роботи у спеціалізованому журналі Журнал FASEB.
Конкретно, рутин мав такий самий ефект. ніж дуже холодний душ. Дійсно, коли тіло здригається, воно використовує запаси (знамениту «білу» жирову тканину), щоб посилити дію «коричневої» жирової тканини. Хороший спосіб скинути вперті кілограми, не підхоплюючи пневмонію.