Білий чай з користю та побічними ефектами жасмину - Thé Parfait

Безкоштовний бонус: Чай та ВАШЕ ЗДОРОВ'Я (Переваги та побічні ефекти, про які ви повинні знати)

Жасминовий чай - це ароматний чай, виготовлений традиційно шляхом змішування листя зеленого чаю з квітами жасмину.

Щоб насолоджуватися гарячим або холодним, чай здобув популярність у Китаї за династії Мін.

Його слава в Азії та в усьому світі багато в чому пов’язана з користю жасминового чаю для організму та його солодким та ніжним ароматом.

Ось 7 причин, чому пити жасминовий чай корисно для вас:

  • упакований антиоксидантами;
  • може допомогти при схудненні;
  • може захистити ваше серце;
  • зміцнює здоров’я порожнини рота;
  • може стимулювати функції мозку;
  • може захищати від хвороби Альцгеймера та Паркінсона;
  • може зменшити ризик діабету 2 типу.

Безкоштовний бонус: Чай та ВАШЕ ЗДОРОВ'Я (Переваги та побічні ефекти, про які ви повинні знати)

Що таке жасминовий чай?

ефектами

Ця маленька біла квітка є головним інгредієнтом соковитого жасминового чаю

Жасминовий чай - ароматний чай. Ароматичні чаї виготовляються шляхом вливання традиційного чайного листя Camellia sinensis з квітами, фруктами, спеціями, олією, екстрактами або іншими інгредієнтами, щоб надати додатковий аромат.

Чай з жасмину зазвичай готують:

  • з листя зеленого чаю або листя, що не ферментовані,
  • але чай можна робити і з листя чорного чаю (які повністю окислились),
  • листя чайного улуну (частково окислені)
  • або білий чай, виготовлений з нових бруньок росту та молодого листя.

Завдяки доданому аромату жасминовий чай має аромат, який більшість людей описує як ніжний і солодкий.

Один з найвідоміших традиційних жасминових чаїв походить з регіону Фуцзянь Китаю, де він виготовляється з квітів жасмину.

Комерційні жасминові чаї можна готувати з жасминовою олією або іншими ароматизаторами.

Інші види жасминового чаю включають жасминовий перловий чай, це ручний прокат, змішаний з квітами жасмину та жасминовий молочний чай, який заварюється жасминовим чаєм, змішаним з молоком.

Користь для здоров’я жасминового чаю

Перловий жасминовий чай

Окрім смаку та аромату напою, чай із жасмину покращує здоров’я та активізує обмін речовин.

Багато користь жасминового чаю в основному полягає в чайному листі, з якого виготовлений напій, тоді як певна користь може бути від самих квітів жасмину.

Однак більшість комерційних сумішей жасминового чаю не містять справжніх квітів, а ароматизовані ефірною олією або парфумами.

Кофеїн у чаї може спричинити незначне тимчасове посилення метаболізму та розумової настороженості.

Жасминовий чай з листя зеленого чаю може запропонувати певні переваги для здоров'я.

Деякі обмежені дані свідчать про те, що зелений чай може мати протиракові властивості, згідно з Інтегративною базою медицини раку Меморіал Слоун Кеттерінг.

Дослідження також показали, що зелений чай може позитивно впливати на рівень холестерину та серцеві захворювання.

Чорний чай і зелений чай містять поліфеноли, включаючи катехіни, флавоноїди та дубильні речовини.

Поліфеноли - хімічні речовини рослинного походження, які можуть мати користь для здоров’я.

Дослідники пов’язують споживання флавоноїдів із важливими наслідками для здоров’я, але вчені радять проводити додаткові дослідження, щоб переконатися, чи чай може значно покращити ваше здоров’я.

Проведено обмежені дослідження, що пропонують інші переваги жасминового чаю для здоров’я:

  • Дослідження 2009 року показало, що чоловіки, які п’ють жасминовий чай, захищені від плоскоклітинного раку стравоходу. Однак автори дослідження припускають, що для підтвердження користі необхідні додаткові дослідження.
  • Інше дослідження, опубліковане в журналі Nutrition, припускає, що може існувати зворотна залежність між споживанням зеленого чаю, улуну або жасминового чаю та плоскоклітинним раком стравоходу.
  • Дослідження в Китаї показало, що споживання зеленого чаю та жасминового чаю самостійно асоціюється з меншим ризиком інсульту.

Деякі споживачі чаю вважають, що жасмин допомагає зменшити стрес і може сприяти заспокоєнню перед сном.

Однак ці переваги не були задокументовані в клінічних дослідженнях.

Вміст кофеїну в жасминовому чаї

Оскільки жасминовий чай не є справжнім трав'яним чаєм, він містить кофеїн, але кількість кофеїну варіюється в залежності від типів використовуваного чайного листя.

  • Жасминовий зелений чай, найпоширеніша форма жасминового чаю, містить скромну кількість кофеїну. Традиційний зелений чай містить близько 35 міліграм кофеїну на чашку. 4
  • Жасминовий чай, виготовлений з листя чорного чаю буде більше кофеїну. Традиційний чорний чай містить приблизно від 50 до 90 міліграм кофеїну на чашку.
  • У жасминовому чаї буде менше кофеїну, якщо його приготувати улун чайного листя . Чай улун містить близько 30 міліграм кофеїну на чашку.
  • Жасминовий чай, виготовлений з білий чай містить найменшу кількість кофеїну. Хоча деякі споживачі чаю вважають, що білий чай без кофеїну, він все одно містить кофеїн. Він може містити лише 6 міліграмів кофеїну на чашку, але може містити більше залежно від типу, який ви купуєте.

Фактична кількість кофеїну у вашій чашці жасминового чаю буде залежати від кількох факторів, таких як:

  • спосіб обробки чайного листя,
  • звідки беруться чайні листки
  • і як ви готуєте чай.

Наприклад, чайні пакетики зазвичай містять більше кофеїну, ніж цілі чайні листки, і чим більше ви заварюєте чай, тим більше кофеїну містить ваш напій.

Побічні ефекти жасминового чаю

Жасмин загалом визнаний безпечним.

Вагітна жінка перед вживанням жасминового чаю слід проконсультуватися з лікарем.

Будь-який напій, що містить кофеїн, може викликати особливо побічні ефекти якщо його вживають у великих кількостях. Ви можете відчути:

  • головний біль,
  • тремтіння,
  • проблеми зі сном після вживання занадто багато чаю.

Щоб зменшити ці побічні ефекти, пийте менше чаю або пийте не міцний чай.

Безкоштовний бонус: Чай та ВАШЕ ЗДОРОВ'Я (Переваги та побічні ефекти, про які ви повинні знати)

Ви можете зберегти цю статтю, щоб прочитати її пізніше у форматі PDF:

Як ти гадаєш ?
Тепер ви можете залишити коментар нижче, ми любимо поспілкуватися з вами та швидко зв’язатися з вами