Білки та спорт ›Поради щодо бігу - великий портал для бігу

Білок і фізичні вправи: Кожна клітина вашого тіла містить білок. Без білка не було б життя. Білок міститься у великих кількостях у сухожиллях, зв’язках, м’язах, кістках, шкірі та крові. Білок або його компоненти важливі для транспортування кисню та поживних речовин. Вашим м’язам потрібен білок, який також називають білком, для накопичення та регенерації після інтенсивних вправ.

Білок відіграє лише підпорядковану роль як постачальник енергії - наприклад, у разі нестачі енергії.

Білок і фізичні вправи

спорт

Білок складається з амінокислотних будівельних блоків. Розрізняють життєво важливі амінокислоти (незамінні) та нежиттєві білки. Якщо в раціоні відсутні незамінні амінокислоти, інші не можна накопичувати. За допомогою збалансованої дієти ви отримуєте достатньо необхідних амінокислот, і ваше тіло може синтезувати інші амінокислоти, такі як сам карнітин.

Амінокислоти беруть участь у утворенні різних гормонів, наприклад норадреналіну, який також відомий як "позитивний гормон стресу". У поєднанні з іншими гормонами, такими як ендорфіни, ви можете відчути гарний настрій, ейфорію, оптимізм, креативність - ваш особистий пакет ліків!

Білок можна зберігати лише обмежено

Ви можете зберігати кілька 100 г вуглеводів у своєму організмі. З іншого боку, білки можна зберігати лише обмежено: невеликі кількості в плазмі крові та в м’язових волокнах. Регулярний прийом білка через збалансоване харчування дуже важливий. Потреба в білках зазвичай становить близько 0,8 г на кг ваги. При вазі 70 кг це становить близько 60 г. Атлетам цього потрібно значно більше: діапазон розширюється від 1,2 до 2 г (від 85 до 140 г при масі тіла 70 кг).

Якщо ви займаєтеся інтенсивними видами спорту, вам слід звернути увагу на збільшення споживання білка за рахунок оптимального харчування (харчова піраміда).

Бігунам на довгі дистанції потрібно більше білка

поради
Зокрема бігунам на довгі дистанції потрібно більше білка, оскільки потрібно відновлювати більше м’язової тканини та освоювати набагато більші витрати енергії. Величезні сили удару, які багаторазово перевищують вагу вашого тіла, призводять до мікроскопічних пошкоджень м’язових клітин. Їх можна відновити набагато швидше за допомогою оптимальної білкової дієти. У разі тривалих і дуже інтенсивних навантажень білки використовуються для перетворення енергії. Це також стосується випадків, коли запаси вуглеводів недостатньо заповнені або жировий обмін недостатньо навчений. Дослідження показали, що спортсмени, які добре забезпечені білком, набагато менше схильні до травм і швидше відновлюються після фізичних вправ.

Білок зміцнює імунну систему

За допомогою досить високого споживання білка ви можете зміцнити свою імунну систему. Білки стимулюють вироблення білих кров'яних тілець і допомагають тримати віруси подалі від дихальних шляхів.

Оптимальне харчування білками

Ідеальний час для їжі з високим вмістом білка - ранок та полудень. Високоякісні білки в основному містяться в білому м’ясі, рибі, картоплі, птиці, зернових продуктах (цільнозернові), вівсяних пластівцях, молочних продуктах, соєвих продуктах, рисі, бобових, горіхах. Якщо споживання вуглеводів поєднувати з білковими продуктами після змагань або інтенсивного сеансу, вуглеводи зберігаються значно краще.