Білкові палички з курячою грудкою - MYPROTEIN ™
Тетяна Бобейка
Письменник та експерт/Опубліковано
Поділіться цією сторінкою.
Так, ми винайшли клей і зробили його кращим! Використовуючи нашу борошняну суміш із сироватковим концентратом, ви можете приготувати клей з високим вмістом білка та розслабити готування. Ми закликаємо вас спробувати запропонований нами рецепт і повідомити свою думку.
| Час підготовки | Час випікання | Кількість порцій |
| 60 хвилин | 32-35 хвилин | 8 паличок |
Інгредієнти Lipii:
Спосіб приготування клею:
- У мисці змішайте суміш із сіллю.
- У центрі суміші зробіть отвір і додайте оливкову олію та теплу воду.
- За допомогою виделки починайте змішувати борошно з водою та оливковою олією.
- Як тільки тісто почне згортатися, своїми руками сформуйте м’який куля з тіста. Покладіть борошно на руки і на чисту робочу поверхню і вимішуйте тісто протягом п’яти хвилин або поки воно не стане однорідним і еластичним. Якщо у вас є планетарний міксер, ви можете використовувати його для замісу тіста.
- Накрийте тісто і дайте йому відпочити 15 хвилин.
- Розділіть тісто на вісім кульок однакового розміру і вимісіть їх, розтягнувши до товщини близько 1 мм.
- Розігрійте сковороду і варіть клеї по 2 хвилини з кожного боку.
Інгредієнт курячої грудки:
- 520г смужок курячої грудки
- 1 чайна ложка копченої паприки
- 1 чайна ложка солі
- 300г грецького йогурту 2% жиру
- 15г солодкої гірчиці без цукру
- ½ чайна ложка солі
- ½ чайна ложка копченої паприки
- ½ чайна ложка гранульованого часнику
- 180г помідорів чері
- 100г вареної квасолі (консервована)
- 100г листя салату айсберг
Спосіб приготування:
- З’єднайте курячу грудку з сіллю і копченою паприкою. Готуйте смужки на антипригарній сковороді по 5 хвилин з кожного боку. Можна сковороду змастити невеликою кількістю олії, а при необхідності можна додати трохи води.
- З’єднайте йогурт з гірчицею, сіллю, копченою паприкою та гранульованим часником.
- Рекомендуємо розрізати отримані клеї на 4 трикутники, змастити їх йогуртовим соусом і покласти 2 листочки салату. Помістіть 2 шматки курячої грудки і додайте трохи інших начинок. Вони хороші як гарячими, так і холодними.
| Калорії/лаваш (без доливання) | 157ккал |
| жири | 3.2G |
| з яких насичені | 0,9г |
| вуглеводи | 21,7г |
| з яких цукри | 1г |
| клітковина | 0,8г |
| білка | 10,2г |
| Сіль | 242 мг |
Мене звуть Тетяна, і моя мета - показати, що солодощі можуть бути одночасно корисними та смачними. Тут ви знайдете без жирних солодощів рецепти без цукру, більш спеціальні та нестандартні рецепти. Здоров’я на смак!
Поділіться цією сторінкою
Тетяна Бобейка
Мене звуть Тетяна, і моя мета - показати, що солодощі можуть бути одночасно корисними та смачними. Ніяких жирних солодощів ви знайдете рецепти без цукру, більш спеціальні та нестандартні рецепти. Здоров’я на смак!