Білковий крем Здоровий і низькокалорійний горіховий нуга-крем
Білковий крем: корисний і низькокалорійний горіховий нуга-крем?
- Кажуть, що білковий крем - це перший крем з нуги, який не дає вам жиру.
- На думку виробників, вершки повинні навіть зменшити кількість кілограмів.
- Однак дієтологи рекомендують вживати білковий крем з обережністю та в помірних кількостях.
Для людей, які зазвичай називають себе наркоманами нутелли, це абсолютно спокуслива ідея: крем з горіховою нугою, який не робить вас товстим. Продукт, який не збільшує кількість кілограмів, а навпаки насправді їх зменшує. Застосування без гріха - що може бути приємніше? З протеїновим кремом, принаймні так стверджують виробники, нарешті винайдено чудо-крем, який десятки років чекав у світі шоколадних друзів. Наприклад, берлінський виробник спортивного харчування Foodspring продає "шоколадний крем, що розтоплюється в роті", який, згідно з його власними твердженнями, містить на 85 відсотків менше цукру і на 40 відсотків менше вуглеводів, ніж комерційний крем з горіховою нугою. Натомість, як випливає з назви, в ньому є набагато більше білка, ніж це зазвичай відомо з Nutella, Nusspli and Co. із вмістом білка від 4 до 6 відсотків. Наприклад, Білковий крем від Foodspring містить 21 грам білка на сто грамів, продукт з однойменною назвою з магазину бодібілдингу Ironmaxx має навіть 30 відсотків білка.
ПРО ТЕМУ
Молоко з мюслі - це найновіша харчова реклама
Насолода від шоколадного крему при схудненні - диво-зброя?
Якщо ви вірите виробникам, формула "менше вуглеводів, більше білка" гарантує, що на вагах не помітно нічого із захопленого насолоди шоколадним кремом, щонайбільше в десятковому напрямку. Спреди, які іноді рекламують як "найздоровіший", "найлегший" або "веганський шоколадний крем у світі", вважаються справжньою диво-зброєю, коли мова йде про схуднення.
"Ті, хто їдять більше білка, швидше худнуть - це було доведено", - каже дієтолог та автор кулінарних книг Інга Пфаннебекер. Продукти, що містять білок, швидше наповнюють вас, стимулюють обмін речовин і уповільнюють підвищення рівня цукру в крові, саме тому ви не одразу ж відчуваєте (гарячий) голод, пояснює фахівець. "Тому багатьом людям легше утримувати свою фігуру за допомогою білка".
Білкова їжа стає все більш популярною
Хоча їжу, що містить вуглеводи, зараз називають диявольською їжею, так звана білкова їжа користується все більшою популярністю. Але це ні в якому разі не робить його вищим і тонким: білок змушує вас почувати себе вже дитиною, і тому не дивно, що спортсмени, наркомани з фітнесу та всі, хто піддав своє тіло формуючій манії, особливо часто звертаються до білкових батончиків, Шейки або шоколадні креми.