Білок гороху корисний і використовує Toutelanutrition
Порошок білка гороху - це харчова добавка, виготовлена на основі вилучення білка з жовтого горошку. Зазвичай використовується як традиційний білковий порошок, в коктейлі або смузі. Люди з алергією на молочні або веганські продукти їй особливо подобаються, оскільки він є повністю рослинним, крім того, що є гіпоалергенним.
Білок гороху - це високоякісний білок, багатий BCAA, і чудове джерело заліза. Це може сприяти зростанню м’язів, втраті ваги та здоров’ю серця.
У цій статті ми розглянемо різні переваги та використання горохового білка.
Джерело високоякісного білка
Білок гороху - це так званий "повноцінний" білок, оскільки він містить дев’ять незамінних амінокислот, які наше тіло не може виробляти, навіть незважаючи на те, що вміст метіоніну у нього відносно низький.
Це також чудове джерело аргініну (який сприяє кровообігу та здоров’ю серця) та амінокислот з розгалуженим ланцюгом (BCAA), що сприяють росту м’язів.
Загалом тваринні білки легше засвоюються та засвоюються, ніж рослинні білки.
Проте дослідження показують це гороховий білок - один з найпростіших для засвоєння рослинних білків відразу за соєвим білком та нутом.
Він багатий залізом
Залізо є важливим мінералом в організмі людини. Його завдання - допомогти переносити кисень по крові. Люди з дефіцитом заліза можуть бути схильні до анемії, яка може спричинити втому, послабити нігті та волосся.
Жінки особливо схильні до дефіциту заліза внаслідок менструального циклу. Тому жінки мають вищі потреби в залізі, ніж чоловіки, саме тому гороховий білок може бути для них особливо корисним.
Це зміцнює м’язову масу
Дослідження показують, що гороховий білковий порошок може допомогти наростити м’язову масу в поєднанні з силовими вправами.
У 12-тижневому дослідженні важкоатлети, які споживали 50 грам горохового білка на день набрав стільки ж м’язів ніж ті, хто брав сироватку.
Це говорить про те, що порошок горохового білка є настільки ж ефективний для нарощування м’язової маси, як сироватковий білок, найчастіше вживані.
Vegan HT
100% рослинний білок
2 джерела білка
Підходить для вегетаріанців, веганів та веганів
Без соєвого білка
Веганський білок
100% рослинний білок
Веганський склад без сої
Для розвитку м’язів
Без глютену, без цукру та без лактози
Веганський білок
100% рослинний білок
Це збільшує ситість
Давно відомо, що білок допомагає нам почуватися ситішими і довше вуглеводів або жирів.
Дієти з високим вмістом білка правильно відомі і рекомендуються для висихання, оскільки вони можуть зменшити загальне споживання калорій і, отже, свинцю поступова втрата ваги з часом.
Порошок білка гороху пропонує простий і здоровий спосіб додати білок у свій раціон.
І дослідження спостерігали це гороховий білковий порошок однаково ефективно сприяв насиченню ніж молочні білкові порошки, такі як казеїн або сироватка.
Його користь для здоров’я серця
Дослідження на тваринах показали, що гороховий білковий порошок може зменшити деякі фактори ризику серцевих захворювань, такі як високий рівень холестерину та високий кров'яний тиск.
Гідролізат білка гороху, частково перетравлений білковий порошок, який містить менші білки, спричинив значне падіння артеріального тиску у щурів через три тижні.
Подібне тритижневе дослідження на людях показало, що 30 г гідролізату білка гороху на день знизив систолічний артеріальний тиск на 6 балів.
Дослідження встановили зв'язок між порошком білка гороху та зниженням рівня холестерину. Найсильнішою гіпотезою є що він працює, збільшуючи поглинання холестерину в клітинах і зменшуючи вироблення жиру в організмі
Як використовувати гороховий білок ?
Як було видно раніше, гороховий білковий порошок - це простий спосіб збільшити споживання білка. Це джерело білка може бути особливо корисним для людей, які намагаються наростити м’язову масу, таких як важкоатлети або старші дорослі.
Дослідження показують, що споживає 1,6 г білка на кг маси тіла на добу - це оптимальна доза для росту м’язів.
Більшість людей, які використовують гороховий білковий порошок, додають його в смузі або змішують із соком або водою як напій після тренування. Він також може збагатити певні страви або використовувати його як основу для приготування млинців або білкових млинців.
Прийти до висновку
Білок гороху є високоякісним, гіпоалергенним і засвоюваним джерелом білка, що отримується з жовтого горошку.
Цей білок багатий залізом, аргініном, амінокислотами з розгалуженим ланцюгом (BCAA) і пропонує багато переваг, таких як кращий ріст м’язів, більше ситості та покращення здоров’я серця.
Це працює з більшістю дієт, тому що це так натурально веганський, без глютену, без молочних продуктів та гіпоалергенний.
У будь-якому випадку, порошок білка гороху - чудовий варіант, якщо ви хочете додати більше білка у свій раціон.