Білок гороху, випробуваний - веганський білок

випробуваний

Білок гороху є рослинним білком і має чудовий амінокислотний профіль і, у поєднанні з іншими веганськими білками, дуже хорошу біологічну цінність. Крім того, його високий вміст заліза робить його ідеальною дієтичною добавкою для (сильних) спортсменів, веганів та людей похилого віку. Білок гороху має низький вміст алергенів і підтримує схуднення.

З високим вмістом білка та високоякісних амінокислот

Білок з гороху виробляється з жовтого розщепленого гороху, завдяки чому виробництво білка гороху відбувається в різні фази. Сорт росте переважно в Китаї та Канаді.

Білок гороху містить високоякісну суміш незамінних та незамінних амінокислот. Він має дуже хороший амінокислотний профіль, а також блищить із вмістом білка близько 85%. Як основні будівельні блоки власного білка в організмі, амінокислоти мають велике значення для зовнішнього вигляду, а також для внутрішніх здорових процесів у вашому тілі.

Я хотів би виділити дві амінокислоти. З одного боку, є напівнеобхідний аргінін, який у надзвичайно великих кількостях міститься в нашому білку з гороху. Аргінін активує вивільнення гормонів росту і, таким чином, сприяє нарощуванню м’язів та імунного захисту. Аргінін також асоціюється з поліпшенням потенції. Другою цікавою амінокислотою є незамінний лізин. Це, серед іншого, важливо для здоров'я кісток, міцної сполучної тканини та спалювання жиру. Обидві амінокислоти відіграють вирішальну роль у вашій діяльності та витривалості.

Значення білка гороху (органічне)


Білок гороху має дуже високу біологічну цінність, особливо у зв'язку з іншими рослинними білками, і тим самим досягає значення сироваткового білка. Просто поєднуйте 30% білка з гороху з 70% рисового білка.

Причина такої ідеальної суміші полягає в наступному: білок із гороху трохи “слабкий на грудях”, коли мова йде про незамінну амінокислоту метіонін. Рисовий білок має значну кількість цього. Однак йому не вистачає великої кількості лізину, який міститься в білку гороху.

Якщо два рослинні білки поєднуються між собою, всі необхідні амінокислоти доступні вам у необхідній кількості. Тепер ваше тіло може використовувати необмежені ресурси і використовувати його для виробництва власних білків.

Для кого призначений білок гороху?

Оскільки ізолят білка гороху підтримує нарощування м’язів і підвищує витривалість і працездатність, він, звичайно, ідеально підходить для спортсменів і культуристів. Якщо ви працюєте фізично та/або розумово, білок гороху допомагає вам залишатись продуктивними та у формі протягом дня. Вегани та вегетаріанці також отримують користь від рослинного білка. Це стосується і людей похилого віку, які часто страждають від м’язової слабкості через дієту.

Крім того, гороховий білок підходить усім, хто хоче харчуватися особливо багатою залізом дієтою. Уже від 20 до 25 грамів рослинного білка на день покривають жіночу потребу в залізі на 30%. Всім, хто хоче схуднути, слід також вживати білок з гороху, оскільки він допомагає схуднути. Ізолят білка чистого гороху є гіпоалергенним і тому підходить для всіх, хто має алергію або страждає непереносимістю певної їжі.

Чистий органічний білок гороху - ізолят - від Піовальда в тесті

Чистий органічний білок гороху від Piowald

Я протестував для вас органічний гороховий білок від Piowald. Він містить 82% рослинного білка і 18 різних амінокислот. При цьому в ньому відсутні будь-які інші добавки. Таким чином, ви отримуєте чистий білок гороху, також в органічній якості. Я також вважаю екологічно чисту упаковку чудовою.

Завдяки високому вмісту білка, білок гороху є чудовим збагаченням для всіх, хто їсть вегетаріанську, веганську або сиру їжу. Великим плюсом у цьому контексті є високий вміст заліза. Звичайно, залізо також дуже важливо для “звичайних їдачів”. Зрештою, ваше тіло це потребує для транспортування кисню в крові, а також воно бере участь у численних реакціях в організмі.

Як ще один важливий аспект я повернусь до амінокислоти лізин, згаданої вище. При веганській або вегетаріанській дієті підвищується ризик дефіциту лізину з численними неприємними побічними ефектами. Це особливо актуально, якщо ви їсте багато зерен, а бобових та соєвих продуктів немає або дуже мало. Порошок білка гороху веганського має балансуючий ефект і запобігає дефіциту лізину у вашому організмі. Він забезпечує більше однієї порції передбачуваної добової потреби в цінній амінокислоті.

Органічний гороховий білок від Piowald

Для нарощування м’язів, схуднення та алергії

Для спортсмена, звичайно, для мене також важливо, що веганські білки гороху підтримують мене у формуванні м’язів та регенерації після фізичних навантажень. Білковий порошок, виготовлений з гороху, робить тут дуже хорошу роботу - окремо або змішаний з рисовим білком, таким як Sunwarrior. Насправді, ізолят білка гороху містить саме ті амінокислоти, які особливо важливі для розвитку та витривалості м’язів - майже у таких самих великих кількостях, як сироватковий білок.

Ви дієтуєте чи плануєте це робити? Тоді візьміть на борт органічний білок гороху, оскільки він допомагає вам схуднути і змушує вас почуватися ситими. Високоякісний рослинний білок також повинен оптимально регулювати рівень цукру в крові та інсуліну, що запобігає надмірному накопиченню жиру.

Великим плюсом, звичайно, є те, що містять горохові білки НЕ включені: Вони вільні від

  • холестерин
  • лактоза
  • Молочний білок
  • клейковина
  • Яйце або соя

і тому підходить для всіх людей, які не можуть переносити одну або декілька з цих речовин або мають алергію на них. Нарешті, але не менш важливим є те, що порошок веганського горохового білка має антиоксидантну та протизапальну дію.

Смак і харчова цінність білка гороху

Органічний білок гороху Piowald

Білковий порошок приємно дрібний, але він трохи осідає у веганському молоці, якщо ви його неправильно розмішуєте. Він повністю розчиняється в смузі. У овочевих соках він має злегка гороховий аромат, у фруктовому соку я не можу рекомендувати його за смаком. Краще поєднується з гострими стравами. Хоча він смакує досить добре разом з какао.

Харчовий профіль для 100г ізоляту білка гороху

  • Енергетична цінність: 1683 кДж/402 ккал
  • Жир: 7,8 г.
  • з них насичені жирні кислоти: 1 г.
  • Вуглеводи: 0 г.
  • з них цукор: 0 г.
  • Білок: 82 г.
  • Сіль: 1,9 г.

Органічний ізолят білка гороху - ціна та висновок

За моїм досвідом білка гороху, органічний білок гороху Піовальда (ізолят білка гороху) - це дуже хороший білковий порошок із справедливою ціною, який виділяється насамперед своєю дуже хорошою сумісністю, природною та екологічно чистою обробкою та високим вмістом заліза. Кількості білка вистачає майже на два місяці і абсолютно нормально, якщо перерахувати його на добову ціну. У поєднанні з рисовим білком цінність органічного горохового білка зростає, а також покращує смак. В іншому випадку просто спробуйте смак, як вам найбільше подобається.

Купуйте гороховий білок

Ви можете придбати органічний ізолят білка гороху у Piowald зручно в Інтернеті через платформу Amazon.

Альтернативний порошок горохового білка

Білок гороху Erdschwalbe - 85% білка

Альтернативні білки з гороху - продукт "Гороховий білок Erdschwalbe"

Цей альтернативний білок із гороху є природним джерелом білка з 85% вмістом білка та збалансованим амінокислотним профілем (низький рівень алергенності). Гексан не використовується для вилучення жиру та нейтралізації смаку під час виробництва. Його можна дуже добре поєднувати з іншими видами білка того ж виробника. Наприклад з: органічним соєвим білком, органічним мигдальним білком, органічним конопляним білком, рисовим білком, органічним солодким люпиновим борошном або органічним білком соняшнику.

характеристики

  • Веганське
  • З низьким вмістом жиру та холестерину
  • З високим вмістом клітковини
  • Без лактози та глютену
  • Без ГМО
  • Змушує вас почуватися ситими

Виробництво білка гороху

  1. Очищення жовтого горошку
  2. Подрібнення в борошно
  3. Поділ різних компонентів у воді (включаючи вміст білка).
  4. Врешті-решт сушіння розпиленням (без використання хімічних розчинників - виробничий процес без гексану)

Вживання горохового білка

Додайте 1 - 2 столові ложки, наприклад, до напоїв, коктейлів, мюслі, для панірування, до пирога або тіста для хліба ... Наприклад, просто розмішайте в склянці молока, готово.

Зберігання білка гороху

Білок з гороху слід зберігати в прохолодному і сухому місці.

зміст

1 кг порошку веганського горохового білка у паперовому пакеті, що закривається.

Середні харчові цінності на 100 г ізоляту білка гороху

  • Енергія 1692 кДж/399 ккал
  • Білок 85 г.
  • Вуглеводи 0,8 г (з них цукор 0 г)
  • Жир 6,0 г (з них насичений 1,8 г)
  • Харчові волокна 2,7 г.
  • Сіль 1,1г

Висновок

Білковий порошок в першу чергу приємний завдяки порівняно низькій ціні. Але порошок білка гороху також можна рекомендувати щодо якості. Він також може швидко та легко розчинятися і легко засвоюється. Білковий порошок, виготовлений з гороху, переконливий завдяки високому вмісту білка, виробляється без добавок, таких як підсолоджувачі тощо, і в натуральному вигляді також ідеально підходить для веганів.

Білок гороху Erdschwalbe - Купуйте 85% білка

Білок гороху Маскельман - 82% білка

Цей білок з гороху Маскельман не є сирим, а отже, значно дешевшим. Отже, якщо ви не сирова їжа і зазвичай не маєте проблем з перетравленням білків, у вас є дешеве джерело веганського білка з часткою не менше 82%.

Якщо ви також цінуєте справді хороший смак, вам слід «розтягнути» веганський білковий порошок з какао.

Властивості ізоляту білка гороху

  • 82 відсотки вмісту білка
  • Для регенерації м’язів та нарощування м’язів
  • Гіпоалергенний
  • Веганське
  • Без глютену і без додавання цукру

зміст

1 кг порошку веганського горохового білка у пластиковій банці, що закривається

Середні харчові цінності на 100 г білка гороху

  • Енергія 1491 кДж/356 ккал
  • Білок 82 г.
  • Вуглеводи 3,2 г (з них цукор 0 г)
  • Жир 1,7 г (з них насичений 0,3 г)
  • Харчові волокна 2,4 г.
  • Натрій 878 мг

Інші джерела веганського білка

Альтернативою білку з гороху є також конопляний порошок, рисові білки, солодке люпинове борошно тощо. У нашій статті ви також можете ознайомитись з іншими продуктами, що містять все в одному.

Немає пов’язаних публікацій.

11 коментарів

Було б непогано, якби ви також дослідили країни походження. Тож не там, де білок розлито по пляшках, а там, де знаходяться рослини. Наскільки мені відомо, це переважно Китай. Потім я запитую себе, яке це стосується органіки (транспортний шлях), і уникаю китайських продуктів, незалежно від того, чи написано на них органічне. Хтось знає німецький органічний білок гороху? Ще не знайшов ... або Австрію.

дякую за підказку - ви праві, що це корисна інформація. Я побачу, що я можу зробити (і дізнаюся).

На даний момент: рисовий білок Вольтюера прямо рекламується як "Вирощування в Німеччині" (див. Тут) - Зараз я тестую цей продукт, і тому можу дати вам рекомендацію.

Багато привітань, Інго

Greenforce ... відносно новий на ринку, але, наскільки мені відомо, зроблений у Німеччині ...!

У яких пропорціях я можу змішувати горохові, рисові та конопляні білки для щоденного використання у більших кількостях ?

Привіт, чи ці рослинні білки також підходять для додавання в супи? Мені було б цікаво, чи втрачаються якісь інгредієнти чи є менш цінними в процесі приготування?
привітання

є рослинні білки, які використовуються в особливій якості, головним чином тому, що вони “сирі”. Це стосується, наприклад, певних рисових білкових продуктів. У випадку з гороховим білком, особливо якщо це вже нагрітий продукт, я не бачу причин не нагрівати його. Тоді звичайно вони також дуже підходять для приготування їжі, випікання тощо.

Привіт, я шукаю так званий гороховий білок, що не містить лектину (через непереносимість). Так само конопляний білок не містить лектину тощо. Чи можете ви дати мені заяву з цього приводу? Заздалегідь спасибі. З повагою Х. Зан

У мене немає особистого досвіду з непереносимістю або чутливістю до лектину. З того, що я прочитав, виходить, що лектини інактивуються при варінні. У цьому відношенні будь-який рослинний білок, нагрітий у процесі виробництва, був би придатним для дієти з низьким вмістом лектину - і більшість з них. Я також зміг зрозуміти, що кожна людина реагує по-різному, і тому спробував би сам з’ясувати, які джерела білка і в якій дозі білок добре переноситься.

Білок гороху може знизити рівень цукру в крові?

Я знаю дослідження, в результаті якого дієта, багата білками, може регулювати рівень цукру в крові (тут). Я не можу нічого сказати про прямі наслідки, тому що я завжди обговорював особисту ситуацію з лікарем.

Я також хотів би поговорити на такі теми:
Fairtrade - це зараз стратегія продажів?
Тільки тому, що вона дешевшає, продукція буде вироблятися на іншій стороні земної кулі. І лише тоді забрати у людей совість, на кшталт "нас", вироблену справедливо.
Але що означає справедливість у Китаї? Це насправді ми маємо на увазі під ним тут, у Німеччині?
На наш погляд, чи справді обставини справедливі?
Чи не було б «справедливішим» виготовляти продукт тут, щоб принести користь робочим місцям та економіці у нашій власній країні? Не кажучи вже про неймовірно поганий екологічний слід, який цей "органічний" продукт має ...? Справа не в тому, що горох не росте в Німеччині ... навпаки, у нас тут найкращі передумови.
Крім того, горох фактично не використовується в китайській культурі харчування.
Я думаю, що Bio-Siegel також повинен судити про такі теми: екологічний слід, упаковка (упаковка виготовлена ​​з пластику *) і, можливо,. навіть обслуговування клієнтів?

* Мені було б цікаво, який вид пластику використовується. «Зелена крапка» не була б поганою - її можна було б компостувати набагато краще, або паперові пакети? Перш за все, мені цікаво, чи не реагує пластик і не змінює смак і, можливо, навіть виділяє шкідливі речовини в порошок ...

Залиште коментар або запитання Натисніть тут, щоб скасувати коментар.

Рекомендації гороховий білок

  • ЯКІСТЬ ПІОАЛЬДА - ОРГАНІЧНИЙ гороховий білок із вмістом білка 82%, білковий порошок ідеально підходить для здорових користувачів, веганів, любителів спорту та силових спортсменів
  • ВЕГАНСЬКИЙ ДЖЕРЕЛО ПРОТЕІНІВ - Ідеальне джерело білка для вегетаріанців, веганів та фахівців із сирої їжі
  • Поживні речовини - збалансовані амінокислоти.

    ЩО ТАКЕ ПЛАНТЕЙН ГОРОХ? Наш гороховий білок - це високоякісний білковий порошок на рослинній основі, виготовлений з жовтого горошку з Бельгії (не генетично модифікований). На додаток до своєї високої якості, білковий порошок вражає також високоякісним амінокислотним профілем, високим .

  • Джерело веганського білка з горохового білка - 10 г білкового порошку вже містить 7,8 г білка, але мало жиру або вуглеводів для оптимального забезпечення білками
  • Чистий і чистий: у primalife сировина використовується в чистому вигляді для продуктів, без штучних .

    E ⭐ ГРУХ НАТУРАЛЬНОГО БІЛКОВОГО ГОРОХУ: Трав'яна харчова добавка просто чудова! Для нашого білка ми використовуємо безглютеновий тонкий жовтий горошок. Шоколад забезпечує 77% білка, ваніль навіть 80%. Ваша рослинна та веганська альтернатива класичному білковому порошку. Обіцяли.