Білок, що перетравлюється, може бурхливо роздратувати кишечник - FOCUS Online
травлення
Метеоризм, запор, діарея - синдром подразненого кишечника, ймовірно, спричинений травним ферментом, вироблення якого виходить з-під контролю.
Травний фермент серинпротеїназа викликає такі симптоми, як біль у животі, запор або діарея, коли він присутній у високій концентрації. Дослідники під керівництвом Наталі Волленолле з Університету Калгарі, Канада, підозрюють, що цей фермент є причиною синдрому подразненого кишечника.
Дослідники взяли трохи травної рідини у 18 пацієнтів із синдромом роздратованого кишечника та ввели її в кишечник мишей. В результаті гризуни також страждали синдромом подразненого кишечника, тоді як миші не виявляли симптомів після ін’єкцій травної рідини здорових людей.
Фермент подразнює нервові, шкірні та м’язові клітини
Концентрація травного ферменту серинпротеїнази вдвічі вища у пацієнтів із подразненим кишечником, ніж у здорових людей. Фермент стимулює специфічний рецептор нервових, епітеліальних та м’язових клітин. Це може пояснити почуття дискомфорту і болю в животі, а також запор і діарею, повідомляють дослідники в науковому журналі "New Scientist".
За допомогою ферменту вперше визначено конкретного кандидата як причину синдрому роздратованого кишечника, - підкреслює Наталі Лустолле. До цього часу психологічні фактори також вважалися пусковим механізмом розвитку синдрому подразненого кишечника, який не є небезпечним, але обмежує якість життя постраждалих.
Зараз дослідники хочуть з’ясувати, де виробляється фермент і чому пацієнти з подразненим кишечником виробляють його у більш високих концентраціях. Це може забезпечити нові стратегії лікування. В Японії вже розпочато дослідження про те, як травний фермент може бути нешкідливим.