Більше середземноморського!
Люди, які страждають на серцеві хвороби, які їдять середземноморську їжу, корисні для себе та свого серця.
Опубліковано: 19.09.2016, 5:22
Навіть якщо у вас вже є серце, середземноморська дієта може мати позитивний ефект.
РИМ. У людей, які страждають серцево-судинними захворюваннями, смертність значно падає, якщо вони базуються на своїх харчових звичках на середземноморській дієті.
Це показує дослідження італійської дослідницької групи (ESC 2016 Abstracts De Gaetano et al.), Яке було представлено на Європейському кардіологічному конгресі (ESC) у Римі, оголосило Німецьке кардіологічне товариство (DGK).
Попередні дослідження, які показали позитивний ефект середземноморської дієти, зосереджувались насамперед на її впливі на людей, які не страждають серцево-судинними захворюваннями. У новому дослідженні було розглянуто питання, чи стосуються ці висновки також до людей, які вже страждають на серцево-судинні захворювання, і відповіли на нього позитивно.
Зменшити смертність на 21 відсоток
Основними елементами "середземноморської дієти" є висока частка фруктів, овочів, риби, горіхів та ненасичених жирних кислот, таких як оливкова олія. Проаналізовано дані 1197 осіб із популяційного дослідження MOLI-SANI з попередніми серцево-судинними захворюваннями, такими як інфаркт або інсульт.
Інтенсивність, з якою дотримувались середземноморської дієти, реєстрували за допомогою 9-частинної «шкали MDS». 208 людей з цієї групи померли протягом 7,3 років. Після адаптації до всіх інших способів життя та факторів ризику покращення на два бали за шкалою MDS означало зниження смертності на 21 відсоток.
Позитивний вплив на явне захворювання
Люди, які оцінили 6 до 9 за шкалою MDS, мали на 37 відсотків нижчий ризик смерті, ніж у категорії від 0 до 3 MDS.
"Зараз буде цікаво детально визначити механізми, що викликають захисний ефект середземноморської дієти", - говорить професор Джованні Де Гаетано з Інституту Нейромед у Поцціллі, Італія.
"Це також вперше доводить, що така так звана середземноморська дієта не тільки виконує важливу профілактичну функцію для здоров'я серця, але також має позитивні наслідки, коли хвороба вже проявляється", - сказав професор Еккарт Флек (Берлін), прес-секретар DGK, цитований в повідомленні.
Вегетаріанці добре захищені від раку та серцевих захворювань
Також на Європейському кардіологічному конгресі були представлені нові дані про можливі наслідки вегетаріанства чи дієтичного харчування, що сприяють здоров’ю. Люди, які дотримуються вегетаріанської дієти, мають значно менший серцевий ризик, ніж ті, хто їсть м’ясо. Це результат мета-аналізу загалом 96 досліджень, представлених у Римі.
І вегетаріанці, і вегани мали нижчий індекс маси тіла та нижчі показники холестерину та глюкози, ніж люди, які також містять продукти тваринного походження в меню.
Мета-аналіз показав захисний ефект вегетаріанської дієти на частоту та смертність від ішемічної хвороби серця (мінус 25 відсотків) та раку (мінус 8 відсотків).
У веганів ризик раку знизився на значні 15 відсотків. Однак автори дослідження зазначають, що існує лише обмежена кількість досліджень щодо веганського способу життя. (eb)