Більше світіння, менше кілограмів Як працює аутофагія
Дієта проти старіння
Виглядайте молодшим, підтягнутим і стрункішим всього за 15 днів - те, що звучить як небезпечна нульова дієта, насправді є перевіреною ефективною програмою харчування. У бестселері "Glow 15" "Нью-Йорк Таймс" автор Наомі Віттель демонструє, як це робиться: Завдяки нововиявленому клітинному процесу жінки можуть не тільки схуднути, але й зупинити старіння шкіри завдяки дієті з високим вмістом жиру, періодичному голодуванню та невеликим фізичним навантаженням.
Результати всього за 15 днів
Наомі Віттель багато років працювала з ученими з усього світу над своєю програмою харчування. Відкриття аутофагії залишило тривалі враження. Будьте в цьому клітинному процесі пошкоджені клітинні компоненти відштовхуються, що відповідає, наприклад, за накопичення жиру або зморшок є. Ніколи про це не чув? Не дивно, що Нобелівська премія з медицини була присуджена лише в 2016 році за дослідження аутофагії.
Різні поживні речовини та спосіб життя можуть спровокувати аутофагію і насправді змусити нас виглядати молодшими та відчувати себе підтягнутими. Разом з Джексонвільським університетом Наомі Віттель перевірила своє харчування, фітнес та режим догляду за шкірою і сама здивувалась: Вже через 15 днів усі учасники дослідження змогли повідомити про зменшення зморшок та видиме світіння. Підбадьорена цими висновками, 45-річна дівчина нарешті розробила свій посібник "Glow 15", який спеціально розроблений для метаболізму жінок.
Вранці жир, ввечері вуглеводи
Поки що ми думали, що було б більш розумно худнути, щоб уникнути вуглеводів ввечері. У “Glow 15” Наомі Віттель радить прямо протилежне: той, хто їсть на сніданок продукти з високим вмістом вуглеводів, такі як каші, мюслі чи хліб, виробляє інсулін, який відповідає за накопичення жиру. З іншого боку, ввечері наше тіло вимикається і може краще переробляти вуглеводи. Навіть тих, хто вважає, що вирішальною є лише кількість калорій на день, Наомі навчатиме інакше. Менше важливо, що ми їмо, і що важливіше коли. Якщо ви дотримуєтесь плану харчування Наомі, можете Їжа, багата жирами та білками, 4 дні на тиждень Споживайте і закінчуйте день здоровими вуглеводами. Навіть келих червоного вина і невелика кількість темного шоколаду прямо дозволені, оскільки вони сприяють аутофагії.
Голодування за допомогою чайної суміші
Голодування є одним з найефективніших способів розпочати процес оновлення клітин. Тому періодичне голодування проводиться протягом 16 годин у 3 дні, що не підряд, на тиждень: Наприклад, якщо ви вечеряли напередодні о 20:00, ви можете не їсти їжу до 12 години дня. Однак у межах цього короткого періоду посту є т. Зв Чай від аутофагії Дозволена суміш чаю Earl Grey з натуральним маслом бергамота, зеленим чаєм, корицею та кокосовим маслом. Це може бути підсолоджене натуральною стевією, і воно повинно утримувати харчову тягу під контролем. Але це ще не все: бергамот, зелений чай, кориця та кокосова олія також сприяють процесу аутофагії. Отже, важливо стежити за чаєм з натуральним маслом бергамоту, оскільки ароматизований чай не матиме ефекту.
"Glow 15": як робити, так і не робити
Навіть якщо вам не доведеться голодувати, якщо програма виконується правильно, “Glow 15” дозволяє лише деякі продукти на додаток до овочів та фруктів з низьким вмістом фруктози протягом перших 15 днів.
| DOS | Не можна | |
| Вуглеводи (вечір) | Солодка картопля, коричневий або червоний рис, лобода, овес (краще вівсяна крупа, ніж вівсянка), гречка, пшоно | Пшениця, перероблені зернові продукти, такі як макарони та хліб, цукор |
| жиру | Кокосова олія, оливкова олія незаймана, олія авокадо, волоська горіх, лляна олія, конопляна олія, масло та топлене масло з пасовищного господарства у невеликих кількостях, авокадо, горіхи, насіння чіа | Соняшникова олія, ріпакова олія, кукурудзяна олія, маргарин, пальмова олія |
| Білки | Риба, птиця, м’ясо, яйця, у невеликій кількості: бобові, соя, молочні продукти | Оброблені м’ясні продукти, такі як ковбаса, вегетаріанські альтернативи м’ясу, білковий порошок |
Харчові добавки
Окрім чаю з аутофагією, в меню також є ряд харчових добавок, багатих на поліфеноли. Сюди входять берберин, екстракт виноградних кісточок і куркумін, які потрібно вживати разом з жирними стравами.
Ось як капсули берберину можуть посилити ваш метаболізм
Наомі Віттель рекомендує робити вправи по 30 хвилин 4 дні на тиждень. В ідеалі це слід робити в ті дні, коли немає посту. Замість тривалих кардіотренувань Наомі рекомендує вправи HIIT або силові тренування, які можна легко включити в повсякденне життя.
У програмі “Glow 15” красива шкіра виходить не просто зсередини. У своїй книзі Наомі також ділиться багатьма рецептами масок для обличчя та своїми процедурами догляду за шкірою на основі натуральних масел.
Існує відповідне масло для кожного типу шкіри:
Ці олії для обличчя ідеально підходять для вашої шкіри
Стрункіша фігура та красивіша шкіра за 15 днів спочатку звучать легко, але це також вимагає дисципліни. Програма Наомі Уіттель не така вже й проста, але ті, хто звикає до ритму посту та здорового харчування, можуть отримати від цього користь у довгостроковій перспективі. Ви пробували "Glow 15" або подібну дієту? Тоді розкажіть про свій досвід у коментарях!