Biocoop Scarabée Cesson the Phoenix магазин піднімається зі свого попелу - Biocoop Scarabée
16 червня 2018 року наш сайт Цессон закрився після пожежі. Після відкриття спливаючого магазину та відновлення роботи ресторану Pique-Prune через 4 місяці, магазин Cesson знову відкривається 17 квітня у своїх перероблених приміщеннях.
ДЯКУЮ. Ну так, нам все-таки потрібно почати там, щоб викликати катастрофу, яка вплинула на Сессон у червні минулого року. Дякуємо клієнтам та учасникам, які продовжували бути лояльними до нас. Тим, хто доклав зусиль, щоб змінити свої звички або проїхати ще кілька кілометрів, щоб зробити покупки в іншому магазині Biocoop Scarabée, поки відкриється спливаючий магазин. Саме завдяки цій лояльності та завдяки енергії багатьох людей у Скарабеях кооператив зміг пройти це випробування, не опинившись у скруті. Тож спасибі !
Після ресторану Pique-Prune у жовтні, магазин "Cesson" відчиняє свої двері 17 квітня на проспекті Де Пепліє, 8. Без серйозних змін, але з кількома невеликими додатками. Давай, вирушаємо на екскурсію ...
Ще більший об'єм
Основний розділ буде збагачений ще близько п'ятдесяти додаткових посилань. Завжди з бажанням просунути логіку "0 відходів" трохи далі. Новинка, яка незабаром з’явиться в магазині: дистриб’ютор пропонуватиме оптові намазки, варення та мед.
Останній досліджуваний проект (але тут це справді проект, це займе більше часу): ми вивчаємо можливість зробити пристрій для приготування мигдального крему на місці з мигдалю, купленого на полицях.
Більше фруктів та овочів
Відділ фруктів та овочів, який очолює нашу роботу з місцевими виробниками, також трохи більший, ніж був до пожежі. Спочатку складався з "острова" та 2 рівнів, зараз він складається з 3 рівнів. З іншого боку, великих змін у свіжому розділі немає, крім нових вікон, краще утеплених та менш енергоємних.
Простір для батьків та немовлят
Це одна з новинок цього відкриття: перепланування непродовольчого простору. Простір «каюти», де Енн Софі-Хюше відновить дієтичні консультації, зменшився на користь приміщення для батьків та немовлят, де матері можуть, наприклад, годувати грудьми свого малюка або змінювати його (приміщення обладнане з пеленальним столиком та раковиною). Це місце, яке вважається «коконом», відкрите, але розташоване в кутку та обладнано завісою.
Інші зміни, пов’язані з цією переробкою непродовольчого сектору: книгарня була перенесена в задню частину секції, а садова ділянка, популярна в Сессоні, була розширена.
Куточок швидких рецептів та дієтичні консультації
Ми згадали про це вище: це відкриття також дозволяє очікуване відновлення дієтологічних консультацій за участю Енн-Софі Хаше. Але також анімація куточка "хвилини рецептів", завжди з Енн-Софі. З понеділка по п’ятницю кожного полудня Енн-Софі готує простий, вишуканий та збалансований рецепт. Ви можете попросити у нього поради, і залишити з рецептом на день.
Пам’ятайте, що Енн-Софі - державний сертифікований дієтолог, фіто-ароматерапевт. Вона також слухала навчальні курси "Аніматор кулінарних класів" та "Дієтологія в іншому випадку", які проводила Бріжит Мерсьє-Фішо.
Під час дієтичних консультацій вона може підтримати вас з питань, пов’язаних з харчовою алергією, харчуванням вагітних, немовлят та дітей, а також спортсменів. Але також і на більш загальні теми: холестерин, діабет, анемія, харчовий баланс, пов’язаний із вагою.
Ось, ви знаєте все про це наступне відновлення! Спливний магазин залишається у вашому розпорядженні до тих пір, за адресою: 12 avenue des Peupliers.
Biocoop Scarabée Cesson: переїзд на 8 пр. des Peupliers 17 квітня 2019 р.
Поділіться
Поділитися дописом "Biocoop Scarabée Cesson: магазин Фенікс піднімається з попелу"