Нові медичні висновки Вживання 3 склянок шампанського на тиждень запобігає ДЕМЕНТІ
Вчені Університету Редінга вважають, що шампанське несподівано впливає на здоров’я мозку.
Таким чином, споживання 1-3 склянок шампанського на тиждень може запобігти втраті пам’яті, пов’язаній із старінням, одночасно затримуючи такі дегенеративні захворювання, як деменція.
Деменція викликана пошкодженням клітин мозку. Ця пошкодження перешкоджає здатності клітин взаємодіяти між собою.
Коли клітини мозку не можуть нормально спілкуватися, це впливає на мислення, поведінку, пам’ять та почуття.

Фенольні сполуки, що містяться в шампанському, можуть покращити просторову пам’ять, яка відповідає за збереження інформації про навколишнє середовище та орієнтацію.
Фахівці пояснили, що ці фенольні сполуки, які більше концентруються в шампанському, ніж у вині, змінюють білки, пов'язані з тією здатністю, яка дозволяє мозку зберігати спогади.
Попередні дослідження показали, що одні й ті ж білки погіршуються з віком, що робить зберігання пам'яті менш ефективним.
Це сприяє ослабленню пам’яті з віком та розвитку нейродегенеративних розладів.
Оскільки шампанське уповільнює погіршення стану білка, про який йде мова, дослідники вважають, що воно може допомогти запобігти проблемам пам’яті, які виникають із старінням.
УВАГА АЛЕ! Вчені відзначили, що люди повинні відповідально вживати алкоголь, додавши, що 3 склянок шампанського на тиждень достатньо, щоб почати покращувати пам'ять.