Біомедичні інновації Nestlé
Підрозділ Nestlé Health Science (NHSc) бере участь у підвищенні терапевтичної ролі харчування. Наша дієтологічна терапія базується на надійних наукових дослідженнях та глибокому розумінні споживачів та медичних працівників. Результати цього дослідження та глибоке розуміння сприятимуть швидшому втручанню, клінічним доказам та створенню інноваційного каналу на основі наукових даних для боротьби із незадоволеними та недостатньо задоволеними потребами.
Прогрес на сьогоднішній день
Nestlé пропонує цілий ряд спеціальних продуктів харчування, призначених для задоволення потреб людей, чиє здоров’я чи конкретні харчові потреби пов’язані зі старінням. Щоб підтримати споживачів протягом усього життя, ми створили нові напрямки діяльності, присвячені інноваційним методам лікування. NHSc націлений на розробку наукових методів поліпшення здоров'я за допомогою їжі, тоді як підрозділ Nestlé Skin Health пропонує науково обґрунтовані рішення для шкіри, волосся та нігтів.
Дані датчиків та пристроїв у нашому повсякденному житті, таких як мобільні телефони, ноутбуки та «розумні» будинки, можуть допомогти нам зрозуміти свій раціон та діяльність та направити нас на здоровий спосіб життя. Наша довгострокова мета - поєднати ці технології, що дедалі більше пов’язуються, із важливими досягненнями в галузі науки про харчування, щоб збереження здоров’я стало більш особистим та допомагало людям зрозуміти власний стан харчування, спосіб життя, довкілля та спадщину. їх генетика.
Інститут наук про здоров'я Nestlé розпочав співпрацю з Центром стратегій та інновацій Samsung (SSIC) у галузі досліджень з метою використання поєднаної потужності науки про харчування та цифрових сенсорних технологій. Разом вони надаватимуть окремим особам та сім’ям персоналізовані рекомендації щодо харчування, способу життя та фізичної форми завдяки унікальній цифровій платформі здоров’я. Перший досвід планується розпочати в перших місяцях 2017 року.
Наші цілі на 2020 рік
До 2020 року: ми розробимо нові харчові рішення для втручання на основі досліджень та діагностичних профілів. Ці програми будуть націлені на такі ключові сфери, як обмін речовин, здоров’я шлунково-кишкового тракту та мозку, здорове старіння, здоров’я шкіри та домашніх тварин.
До 2020 року: ми розробимо цифрові профілі поживних речовин для розрахунку споживання поживних речовин та надамо рекомендації щодо збалансованості поживних речовин як комплексний інструмент, який допоможе людям та сім’ям жити щасливішим та здоровішим життям.