Битва за схуднення Нібалі - Тур де Франс 2021
ДОКУМЕНТАЛЬНИЙ? ツ? LA CAIDA DEL IMPERIO ROMANO, ДОКУМЕНТАЛІ, ДОКУМЕНТАЛЬНА ІСТОРІЯ, ДОКУМЕНТАЛІЇ ОНЛАЙН (лютий 2021).
На початку Тур де Франс лікар команди Йоост де Месенір був усміхнений. "Вперше цього року я задоволений Вінченцо", - сказав він. "Він нарешті знизив свою вагу".
Де Масенір - скрудж, коли мова заходить про вагу та відсоток жиру в його команді. А кількома тижнями раніше, під час гонки в Дофіне Крітеріум, він був помітно розчарований тим, що у його зоряного вершника Вінченцо Нібалі було навіть більше кілограма зайвого жиру. - Ах, Вінченцо слабкий до десертів, - прошепотів він.
Протягом усього Дофіна Нібалі побили топ-суперники Кріс Фрум та Альберто Контадор. Коли вони напали на останніх милях гори, він просто не міг встигнути.
Але з самого початку Тур де Франс він продемонстрував, що може не тільки слідувати за будь-яким гонщиком у гонці, але й атакувати та кидати змагання.
Де Масенір переконаний, що вага Нібалі була ключовим фактором.
"У Dauphine Nibali було більше 7% жиру в організмі", - говорить він. "Я надіслав електронною поштою його тренера Паоло Слонго, а також Олександра Вінокурова, нашого генерального директора, і категорично сказав, що Вінченцо просто не може бути конкурентоспроможним з такими хлопцями, як Кріс Фрум або Альберто Контадор. Це неможливо!"
Хоча Де Масенір каже, що кожен бігун різний і що немає ідеального співвідношення м’язів і жиру, є певні межі. Наїзник на Тур де Франс, за його словами, повинен становити близько 6% або менше.
Де Мазенір, колишній член команди датського банку Саксо (нині Тинькофф-Саксо), тісно співпрацював зі швейцарцем Фабіаном Канчелларою. "Фабіан мав би близько 7,5% жиру в організмі під час класики, і він не мав проблем з перемогою в Турі Фландрії чи Париж-Рубе, в класиці ви можете обійтись з трохи більшою вагою. Гори Тур де Франс повинні бути між 5% і 6% максимум. "Це ледь більше жиру в організмі, що потрібно тілу Нібалі, щоб вижити. За даними Американської ради з фізичних вправ," основний жир "- кількість, яка нам потрібна для регулювання температури тіла та захисту наших органів - становить близько 2-5% для чоловіків.
Лікар команди Йоост де Мазінер вимірює жир у бігуна в Астані. (Джеймс Стартт)
Коли ми говорили з Де Масеніром наприкінці другого тижня туру, він був задоволений прогресом Нібалі. "Я вчора знову виміряв Нібалі", - каже Де Мазенір, "він мав 6,1% жиру в організмі, це нормально, він готовий до гори, зараз він на 1,5 кілограма легший, ніж був у Дофіні. Я не можу сказати, як багато секунд кілограм жиру буде коштувати вершнику в горах, але 1,5 кілограма в горах - це різниця між атакою та падінням ".
Де Мазенір передбачив, що Нібалі закінчить тур із мізерними 5,5% жиру в організмі.
Сам Нібалі зізнається, що надати ідеальну вагу Тур де Франс для нього нелегко. "Мені дуже важко", - заявив він після 12-го етапу в Сент-Етьєні. "На кожній гонці мій лікар приходив і ставив мене на ваги, і на кожній гонці він говорив:" Давай Вінченцо, ти повинен зменшити свою вагу, але врешті-решт я це зробив.
Під час останнього тренувального збору команди в Сан-Пеллегріно, Італія, Нібалі вдалося досягти цільової ваги в 64 кілограми, де він поєднував інтенсивні тренування зі суворою дієтою. "Ми зважуємо свої макарони щовечора і намагаємось тримати їх 90 грам сухими (близько 400 грамів приготовленими)".
Нібалі додав, що єдиним десертом, дозволеним під час табору, були курага.
На жаль для його конкуренції, Нібалі любить абрикоси.