Блог Kalinkas Хоккайдо гарбуз заповнений - Блог Kalinkas
Ласкаво просимо до блогу Калинки.
Я Інга, яку бабуся з любов’ю звала Калинка. Я беру участь у дієті з низьким вмістом вуглеводів з 2012 року - першою, щоб схуднути, оскільки діагноз Хашимото в основному жив здоровим та підтримував свою вагу. Кожен, хто любить готувати творчо і думати про їжу та харчування, тут вітається!
- коровай
- десерт
- яйце
- Морозиво та напівфреддо
- риба та морепродукти
- М'ясо та курка
- овочі
- Спеції
- Торти та печиво
- Макарони та піца
- Салати
- Шейки та смузі
- Закуски та гризки
- Соуси
- Супи
- веган
- Вегетаріанська
- Різдвяна випічка
- Запіканка
- Фарш
- Хоккайдо
- гарбуз
- піч
- Dukan PG (білки + овочі)
- М'ясо та курка
- овочі
- Дієта Хашимото
- Низький вміст вуглеводів з овочами (наприклад, секрет Верони)
- Таємниця Верони
Новий рік Нова удача! Сповнений добрих намірів, яких я, мабуть, знову відсунув наступного тижня, я принаймні застосував одну резолюцію на практиці: їжте здорово, спрямовуйте свою вагу назад у правильному напрямку.
Сьогодні ввечері стало пізно, тож сьогодні ми о 9:00 ранку поснідали 2 вареними яйцями з гірчицею. Коли я голодний чогось дуже ситного, святкування гірчиці завжди допомагає - і тому я знову економлю трохи солі, яка інакше завжди призводить до того, що мої пальці зберігають занадто багато води.
Оскільки моя відпустка завтра закінчилася (на жаль), я вже розумно заздалегідь приготував і забезпечив собі обід на завтра випробуваним методом 1 make 2 - я можу покласти гарбуз в мікрохвильовку в своєму кабінеті і тим самим уникнути печива на зустрічі.
Фарширований Хокайдо з духовки
На 2 порції наповненого гарбуза Хоккайдо вам потрібно:
- 1 маленький Хоккайдо (мій був 800 г)
- 200 г яловичого фаршу
- 2 скибочки сиру (якщо вам це подобається, я використовую залишки від раклетти)
- вершковий сир
- 4 ст. Ложки соєвого йогурту
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 220 градусів
- Гарбуз розріжте навпіл і ложкою видаліть насіння
- Помістіть половинки гарбуза в форму для запікання
- Змішайте фарш з йогуртом (він не стане таким сухим при гратинуванні), добре приправте (я використовував смачний порошок спецій із в'яленими помідорами та кмином) і розділіть на половинки гарбуза
- Якщо вам подобається, покладіть над ним скибочку сиру
- Поставте форму для запікання в духовку і випікайте 10 хвилин
- Через 10 хвилин додайте у форму приблизно 200 мл окропу і варіть 15 хвилин
- Якщо вам це подобається, ви можете насолодитися цілою справою з вершковим сиром
- Енергетична цінність 2350 кДж (561 ккал)
- Жир 23,3 г.
- Вуглеводи 55,5 г, з них цукор 0 г.
- Білок 31,2 г.
- Вода 0,4 літра
- Харчові волокна 9,5 г.
- Холестерин 68 мг
- Хлібні одиниці (БО) 4.6
На жаль, у гарбузі досить багато вмісту кальцію, тому я його їм лише час від часу - але, на жаль, це оооочень смачно ....