Блог Kalinkas М’ясний рулет у Повільній куховарці - Блог Kalinkas
Ласкаво просимо до блогу Калинки.
Я Інга, яку бабуся з любов’ю звала Калинка. Я беру участь у дієті з низьким вмістом вуглеводів з 2012 року - першою, щоб схуднути, оскільки діагноз Хашимото в основному жив здоровим та підтримував свою вагу. Кожен, хто любить готувати творчо і думати про їжу та харчування, тут вітається!
- коровай
- десерт
- яйце
- Морозиво та напівфреддо
- риба та морепродукти
- М'ясо та курка
- овочі
- Спеції
- Торти та печиво
- Макарони та піца
- Салати
- Шейки та смузі
- Закуски та гризки
- Соуси
- Супи
- веган
- Вегетаріанська
- Різдвяна випічка
- Ти можеш
- М'ясний коровай Дюкан
- Дукан П.П.
- Повільна плита Dukan
- низьким вмістом вуглеводів
- Чисті білки
- Чисті білки
- Таємниця Верони
- Dukan PP (чистий білок)
- М'ясо та курка
- низьким вмістом вуглеводів
- Низький вміст вуглеводів (страви із чистого білка), наприклад секрет Верони
- Таємниця Верони
- 1 кг яловичого фаршу
- 1 ст ложка гірчиці (мені найбільше подобається гірчиця з трави Діжон)
- 2 яйця
- 2 ст. Ложки соєвого борошна для зв’язування
- 1 цибулина дрібно нарізана
- 1/2 упаковки Exquise 0,2% рослинний вершковий сир
Все красиво перемішайте і сформуйте у велику кульку.
- Залити 150 мл гарячого м’ясного бульйону
Готуйте 1 годину на рівні “Високий”, а потім закінчуйте приготування протягом 5-6 годин на рівні “Низький”. Час багато в чому залежить від форми тіста та мультиварки. Щоб бути в безпеці, я даю смаженому варитися 6 годин - тоді це гарантовано. Вершковий сир не робить його сухим.
- 1 кг яловичого фаршу
- 1 столова ложка гірчиці
- 2 яйця
- 2 столові ложки соєвого борошна (замість звичного хліба)
- 1 подрібнена цибулина
- 1/2 пачки нежирного сиру з зеленню