Блог про детоксикацію та зелений чай Ерік Фавр
Дія ДЕТОКС зелений чай одностайно визнаний і науково підтверджений.
Це виправдовує розвиток подій, що викликає цю дію ДЕТОКС.
Зелений чай
Чайна рослина (Camellia sinensis) - чагарник із загостреними листям і білими квітками. Для його поточного використання збирають листя, які потім ферментують, отримуючи чорний чай, той, який вживають як є (це другий напій у світі після води) або ароматизують усіма видами парфумів.
Для його терапевтичного використання збирають лише квіткові бруньки та перші два (молоді) листки.
Ми не ферментуємо їх, а просто висушуємо, як тільки їх збирають, отримуючи, таким чином, те, що ми називаємо зеленим чаєм або навіть незайманим чаєм від трав (це те саме). Таким чином, активи неферментованого чаю зберігають всю свою цінність.
У зеленому чаї понад 350 різних компонентів !
Не вдаючись у подробиці, які виходять за рамки цього тексту, давайте процитуємо:
- Теїн, специфічний алкалоїд чаю, близький до кофеїну, і він має переваги (загальнозміцнюючий ефект), не маючи недоліків.
- Інші алкалоїди: теобромін (присутній у какао, що має сприятливу дію на нервову систему) та теофілін (інший стимулюючий актив, присутній у гуарані або женьшені).
- Поліфеноли з антиоксидантними властивостями.
- Флавоноїди: теафлавін, теарубігін, протиінфекційний.
- Дубильні речовини у великих кількостях, до 25% від загальної маси, яка є величезною, характерною для чаю.
- Антимітотичний активний інгредієнт, епігалокатехол-галлат, більш відомий під абревіатурою EGCG, який вже кілька років є предметом клінічних випробувань у всьому світі.
- Холорофіл, попередник бета-каротину вітаміну А.
- Кілька вітамінів групи В: тіамін (В1), рибофлавін (В2), ніацин (В3, відомий як РР) і пантотенова кислота в кількості.
- Вітамін С (аскорбінова кислота).
- Вітамін Е (токоферол, подібний до вмісту в зародках пшениці).
- Вітамін К.
- Багато корисних копалин, в тому числі:
- Калій
- Мідь
- Цинк
- Нікель
- Фтор (чай є першим джерелом фтору після морської води).
Харчова насиченість чаю робить його цінним напоєм.
Повертаючись до теїну, він є алкалоїдом, дуже схожим на кофеїн у каві. Він має всі корисні ефекти кофеїну, які ми знаємо, особливо з точки зору стимулювання інтелектуальних можливостей. Він збільшується:
# Здатність концентруватися.
# Чіткість міркувань.
# Швидкість мислення.
Але теїн не має побічних ефектів кофеїну.
Вона не дратує, як ми часто говоримо про каву.
Це також не заважає спати.
Чому ця різниця ?
Відповідь легко зрозуміти: чай містить до 25% дубильних речовин, що є абсолютно значним.
Однак дубильні речовини, які за своєю природою в’яжучі, уповільнюють кишкове всмоктування активних інгредієнтів, що містяться в чаї, включаючи теїн. Таким чином, травний метаболізм теїну триває кілька годин, на відміну від кофеїну, який відбувається негайно після спорожнення шлунка.
Дубильні речовини в чаї регулюють та гармонізують тонізуючу дію кофеїну з часом. Можна сказати, що теїн - це кофеїн тривалої дії.
В даний час у світі численні наукові дослідження та серйозні клінічні експерименти мають на меті показати незаперечні властивості зеленого чаю в контексті профілактики серцево-судинних захворювань.
Певно (підтверджуючі докази), що споживання зеленого чаю значно знижує ризик серцевих нападів, інсультів та артеріїтів нижніх кінцівок.
Це поліфеноли та флавоноїди у зеленому чаї, які мають специфічну дію на неокиснення ліпопротеїнів у суспензії в крові, як поганого холестерину ЛПНЩ, так і тригліцеридів.
Зелений чай запобігає окисленню цих ліпопротеїдів, це запобігає їх відкладенню та прикріпленню до внутрішньої стінки артерій, джерела всіх захворювань, оскільки вони генерують атеросклеротичний процес.
Можна сказати, що зелений чай - це:
- Зниження рівня холестерину
- Гіпотригліцеридемія
- Зниження рівня ліпідів
Зелений чай є натуральним доповненням до будь-якої дієти, спрямованої на значне зниження рівня холестерину, як профілактична стратегія проти серцево-судинних катастроф.