Блог про кетоз Ерік Фавр

Щоб виграти від нормального споживання білка та підвищити працездатність, багато спортсменів та шанувальників фітнесу або тіла підтримують дієту з кетозом. Кетогенна дієта, Кетогенний, VCLD або низький вміст вуглеводів - деякі назви, якими можна назвати цю нову дієту. Тренери також радять його учням зробити ставку на цю дієту, щоб швидко схуднути. Перш ніж займатися цією дієтою, важливо зрозуміти і знати деталі харчування, щоб уникнути всіх видів проблем або серйозних зловживань для спортсменів.

Метод PronoKal

Перш ніж говорити про кетогенну дієту, важливо знати її походження, її отримують методом Пронокаль.

Метод Pronokal був розроблений медичними працівниками групи PronoKal Group® у 2004 році. Лікарі та пацієнти переконують цей метод, коли йдеться про втрату ваги. Завдяки серйозності проблем більше 400 000 людей побачили задовільні результати, оскільки цей метод не просто гарантує втрату ваги, він також забезпечує його підтримку протягом тривалого періоду.

Успіх цього методу доходить до його референта, професора Олена Голея. Повне резюме демонструє його навички в області ожиріння та розладів харчування:

- професор медицини, діабетолог, завідувач кафедри університетських лікарень Женеви

- завідувач відділенням, що спеціалізується на терапевтичній освіті пацієнтів (ЕТП), особливо у сферах діабету, ожиріння та розладів харчування

- Координатор диплому про безперервну освіту (DAS) протягом 15 років, що дозволяє сотням доглядачів реалізовувати програми TVE, що лікують 38 хронічних захворювань

- Співзасновник Європейського товариства терапевтичної освіти (SETE), президентом якого він є з 2008 року

- Організатор понад 60 міжнародних семінарів післядипломної підготовки в ЗПТ

- Організатор 1-го Всесвітнього конгресу ETP в Женеві в 1994 році

- Співпрезидент 3-го Європейського конгресу терапевтичної освіти в Тулузі в 2009 році

- Президент 16-го Європейського конгресу з ожиріння у Женеві у 200 році

- Президент 20-го Європейського конгресу з досліджень діабету (EGIR) у 2011 році

- запрошений спікер на більш ніж 150 міжнародних конференціях

- Дослідник з опублікованими 450 науковими статтями, 5 книгами перекладеними на 9 мов.

БЕЗКОШТОВНО ОТРИМАЙТЕ ПОВНИЙ СПОРТИВНИЙ ПІДГОТОВНИЙ ПОРОЖЕННЯ

Знайдіть у цьому посібнику всю необхідну інформацію про харчування (поживні речовини, суперпродукти, ГІ ...) для досягнення вашої мети щодо сухості або збільшення маси !

БЕЗКОШТОВНО ОТРИМАЙТЕ ПОВНИЙ СПОРТИВНИЙ ПІДГОТОВНИЙ ПОРОЖЕННЯ

Практикуючи кетоз раніше

Білкова дієта була створена в 1970-х роках професором Блейкберном, а популяризована у Франції з 1955 року канадським лікарем Жан-Марі Маріно. Це були перш за все тести під назвою "PSMF" (Protein Sparing Modified Fast), які ще не дали найкращих результатів, як сьогодні. Були проблеми та помилки в дозуванні білків, жирів та вуглеводів.

Однак завдяки цьому відкриттю з’явилися нові тенденції. Наставники взяли початковий протокол і прийняли його відповідно до своїх знань та навичок, щоб отримати всі переваги. Усі методи заслуговують ті методи навчання, які застосовують ті, хто практикує кузовні роботи. Саме завдяки виведенню вихідного протоколу методи Аткінса та Дюкана змогли досягти успіху.

Рекомендації щодо так званого кетогенного методу

Перше, що слід врахувати, коли мова заходить про метод кетозу, це його призначення. Особливо люди з надмірною вагою з ІМТ старше 30 років повинні практикувати це. Це рішення для тих, хто знаходиться в обриві незворотних захворювань, таких як діабет, артроз, інсульт або рак. Цей метод дозволяє швидко схуднути, щоб уникнути різних проблем зі здоров’ям, що виникають внаслідок ожиріння. Він відрізняється від традиційних дієт, оскільки гарантує відчутні результати в короткостроковій перспективі.

Метод кетозу народився в 1970-х роках, після експериментів, проведених Форбсом. Перегляд був проведений Prentice et Coll у 1991 році для забезпечення кращого результату.

Перш ніж почати займатися так званим кетогенним методом або методом VCLD, важлива медична порада, оскільки вона сама по собі не є метою, і її застосування не повинно перевищувати 16 тижнів. Рекомендації лікаря дуже корисні для того, щоб допомогти вам пройти дієту, оскільки споживання калорій обмежено 600 - 800 ккал на день. Він проконсультує вас щодо підготовки, щоб уникнути драматичних наслідків, які можуть виникнути.

Метод працює, якщо ви обізнані зі своїм тілом і готові слідувати рекомендаціям лікарів. Перший крок - зосередитись на споживанні білка для підготовки організму та вживання овочів без вуглеводів. Гра повинна мати поважну щоденну норму споживання 55 г. Беручи до уваги втрати під час травлення, мінімум 50 г білка, який містить достатню кількість поживних речовин, забезпечує споживання від 0,8 до 1,5 г на кілограм ваги. Щодо ліпідів, їх поділяють на 3 г лінолевої кислоти, 0,5 г альфа-ліноленової кислоти.

Завдяки цій практиці кетоз може спричинити такі побічні ефекти, як розвиток каменів у жовчному міхурі. Однак можна зменшити та запобігти появі побічних ефектів, додаючи 5 г до 7 г жиру в їжу. Це забезпечує належне функціонування жовчного міхура та зменшення частоти жовчнокам’яної хвороби.

За день із цією кількістю ліпідів і білків вам також потрібно 10 г клітковини, мікроелементи до 100% від RDI і 33 мкг хрому. Щоб дієта забезпечила вам комфорт, важливо пити багато води, не менше 2 літрів на день.

Вибір цієї дієти призводить до від’ємної кількості азоту, але, продовжуючи курс, ви можете стабілізуватися через 2–2 тижні. Зменшуючи або виключаючи вуглеводи, ваш енергетичний баланс може бути негативним, і в результаті вам буде потрібно все більше білка. Частина білка використовується для побудови енергії тканинами, м’язами та печінкою.

Відповідно до рекомендацій Stan Codex 203-1995, споживання натрію слід обмежувати дозою 1000 міліграмів на день. Оскільки інсулін знижується, а кетони зростають, деякі дослідження рекомендують споживання натрію в діапазоні від 2000 до 3000 міліграмів на день. Ця кількість необхідна для уникнення постуральної гіпотензії, нудоти, блювоти, головного болю, втоми, астенії ... Кодекс Стен також рекомендує кількість від 1600 до 2000 міліграмів калію, 500 до 800 міліграмів кальцію і 350 до 375 міліграм магнію.