Бодібілдінг - божевільні ролики
Щоб виглядати якомога більше як анатомічні дошки, цей Геркулес не цурається жодної жертви. М’язи - це матеріал, з якого вони формують свої мрії.
Вони проводять кілька годин на день страждаючи на машинах для обтяження, їх дієта суворіша, ніж у топ-моделі, і перед журі вони "віддають все", поки не тремтять від виснаження. Найгірше те, що вони це люблять! Для них формування тіла та нарощування м’язів стало життєво важливою потребою. Вони сплять, їдять, п'ють і рухаються, щоб вони могли представити безпристрасному журі досконалі м'язи, такі ж поперечно-смугасті та видимі під шкірою, ніби їх жиром розірвали. Знущання та звинувачення у допінгу (див. Рамку), вони намагаються це пережити. Для них важлива лише думка поціновувачів. Ми стежили за деякими з цих "формувачів тіла" у їхньому залі поблизу Фоссе-ла-Віль, потім в Антверпені, де вони змагались за титул чемпіона Організації природних змагань з бодібілдингу Бельгія (NCOBB).
Крістоф Шассер - світило в полі. Цей колишній подвійний чемпіон Бельгії (він також фінішував на 4-му місці у чемпіонаті світу) зараз є начальником фітнес-залу Chris Power Gym. Тут його ласкаво називають "Кріс", "Падре" або "найкращий тренер". Він має репутацію одного з найкращих готувачів у країні. Він також розвідник талантів. Сьогодні ввечері він представляє чотирьох своїх "лошат", з якими "виявив потенціал" і яких тренував місяцями з огляду на чемпіонат Бельгії. Патрік, Доган, Бруно та Вінсент, безумовно, великі, але вони також не схожі на Халків, яких ми очікували зустріти. Перший урок: дуже важко зрозуміти, що бодібілдер «ховає під сорочкою». Ви не виявите їх м’язових гір, поки не пізніше на тренуванні. Поки що вони чемно відповідають на наші запитання. З певною резервою, на початку, звикли, як вони звикли, знущатися над їх пристрастю.
26-річний Доган - менеджер у McDonald's. Він розпочав тренування з обтяженнями шість років тому, тому що "як і всі", він виявився занадто худим і не любив свого тіла. Останній рік Кріс стежив за ним поживно. Оскільки, всупереч поширеній думці, гантелі не є головним інструментом культуристів. "Насправді 70% прогресу проходить через їжу та відпочинок", - резюмує Вінсент, 32 роки, інженер-промисловець. "Силові тренування дають вам масу, але жирову масу", - говорить Доган. Але мета культуриста - не стільки бути найбільш мускулистим, скільки мати можливість показати це журі. Для цього необхідно максимально зменшити жир під шкірою, щоб м’яз був наче затягнутий, як ніби оголений. "Тіло складається в середньому з приблизно 20-25% жиру. Але я, наприклад, знизився до 3,5%", - пояснює у своїй категорії 54-річний Патрік, вчитель фізичної культури та чемпіон Бельгії 2013 року. Секрет? Сувора дієта для максимального усунення жиру. Це "сухий період".
Дуже гарне завоювання
За десять-п’ятнадцять тижнів до змагань бодібілдер позбавляє своє тіло вуглеводів, ліпідів, солі та ущелин на білках. У меню: сироватка, яєчний білок і особливо куряча грудка, у всіх її видах. Все зважено і графік, приурочений. Вінсент встає о 5 ранку, щоб зробити годину «кардіо натщесерце». Після роботи він дві години тренується у тренажерному залі Chris Power Gym, а наступного дня приходить додому, щоб приготувати свої півдюжини Tupperware. Ці обмеження не завжди легко зрозуміти оточуючим спортсменам. Їхня сім'я, їхні друзі наполягають на тому, щоб вони випили "просто маленький напій" або "салат, все одно можна!".
Ще важче жінкам-культуристам, каже Енн-Клер, дружина Вінсента. Хоча її близькі більш-менш визнали, що він культурист, вона сама зазнала чимало критики. "Мені сказали, що це потворно, що я схожий на хлопчика. Мені все одно, я знаю, чому я це роблю". Безперечно, що потрібна підтримка. "Коли жінка не слідкує, це складно", - зауважує Кріс. Вінсент і Енн-Клер підтримують одне одного. Вони розуміють одне одного і знають, скільки ми можемо пригнічувати за трохи відновленого жиру.
З іншого боку, мова не йде про одночасну підготовку до змагань. "Неможливо: у мене занадто поганий характер", - сміється Енн-Клер. Оскільки посушливий період - це постійний голод. І максимальна дратівливість. Хоча протягом року деякі люди ковтають до 6500 або 8500 калорій на день (порівняно з 2500, рекомендованими для дорослого чоловіка), сушка різко зменшує розмір порцій. "Тижнями ми думаємо лише про їжу, каже Доган. Ми їмо кожні дві години. Ми ситі протягом п'яти-десяти хвилин, але з одинадцятої ми думаємо про наступний прийом їжі!" Вони всі кивають. "Не хвилюйся, Кріс релятивізує, навіть у посушливий період вони ковтають тарілки, які звичайні люди не допивали б. Наразі Доган все ще їсть 4500 калорій на день".