Борошно без вуглеводів
Випущений NoCarb Noodle безвуглеводне борошно! Унікальний продукт у Європі із суміші розчинних та нерозчинних волокон, який замінює традиційне пшеничне борошно, але не має вуглеводів та калорій, лише клітковина!
На відміну від інших сумішей, які потрібно було обережно дозувати, щоб замінити пшеничне борошно, ця суміш є самодостатньою і використовується як така, у формі, що надходить від виробника як для випікання, так і для смаження. Текстура схожа на вироби з пшеничного борошна, іноді для цього потрібно трохи більше рідини. Його можна змішувати з дріжджами завдяки вмісту целюлози, що стимулює ріст тіста.
* Увага - тісто росте безпосередньо в духовці
Суміш без борошна NoCarb Noodle містить: целюлозу, висівки з лушпиння псилію, борошно коньяк, агар-агар, пектин та ріжкову гумку, ідеальну суміш розчинних та нерозчинних волокон, готових до використання за різними рецептами, від солодощі для приготування хліба.
100 грамів безвуглеводного борошна містить:
- 180 ккал
- 1.1 білки
- 0,7 жиру
- 0,03 вуглеводи
- 84,46 г клітковини
- 0,05 г солі