Борошно d; овес на сніданок - хороший і поганий
Критерії здорового харчування включають вживання зернових продуктів. А серед каш традиційно лідирує каша за своїми корисними якостями, які найбільше проявляються, якщо їсти їх на сніданок.
Чому вівсянка корисна на сніданок, а що шкідливо?
Вживання вівсяних пластівців на сніданок для дієтологів незаперечно. По-перше, ця каша є джерелом повільних вуглеводів, тобто забезпечує організм енергією для пробудження і початку активної роботи.
По-друге, вівсяна каша містить велику кількість рослинних волокон, завдяки яким кишечник очищається. Регулярне вживання вівсяної каші вранці зменшує всмоктування токсинів у кров, і, як результат - покращує стан усіх органів і тканин, але найголовніше - шкіри.
По-третє, вівсяна каша має багатий склад вітамінів і мінералів. І ці корисні речовини засвоюються і засвоюються якомога більше в першій половині дня. Сприятливий ефект вівсяної каші поширюється на кісткову тканину, щитовидку, печінку та нирки.
Особливо варто відзначити корисність вівсянки для вагітних, оскільки. він містить фолієву кислоту і залізо.
Але крім користі, вівсянка на сніданок може принести і шкоду. Якщо каші є щодня, з часом таке виснаження негативно позначиться на здоров’ї. Тому сніданок слід споживати різними крупами.
Гармонія вівса принесе і целіакія -непереносимість глютену. Цю хворобу важко розпізнати, її можна запідозрити з частими порушеннями роботи кишечника та нудотою після вживання страв, що містять глютен. Оскільки це захворювання передається у спадок, люди, які страждають на целіакію, знаходяться в групі ризику.
Вівсянка на сніданок для схуднення
Щоб вівсяна каша була якомога смачнішою, її відварюють на воді.,
цукру, меду та масла, додайте фрукти та сухофрукти. Але така страва прийнятна лише для рухливої дитини, яка без проблем витратить отримані вуглеводи протягом дня.
Дорослим, особливо з надмірною вагою, надмірно снідають вівсяні пластівці, щоб схуднути, потрібно робити пару. Готуйте таку дієтичну страву з вечора. Три чверті склянки вівсяних пластівців слід вилити в термос з широкою горловиною, залити двома склянками окропу і залишити на ніч. Вранці можна додати медову кашу і трохи фруктів або сухофруктів. Пару вівсяних пластівців на сніданок для схуднення також може бути кефір або натуральний йогурт, підігрітий до кімнатної температури.