Борщ із сирого буряка очищає організм, зміцнює та регенерує (рецепт) LaTAIFAS
Борщ із сирих висівок відомий у народній медицині як ефективний засіб від очищення печінки і крові і зміцнення всього організму. Додавання буряка робить цей лікер набагато багатшим на поживні речовини та терапевтичні властивості.
Це особливо корисно люди, які слабкі, анемічні, втомлені або страждають на захворювання печінки або печінки, люблю гепатит. Це має наслідки депутатський та загальні загальнозміцнюючі засоби.
Дослідження показали, що буряк допомагає зниження артеріального тиску. Через те, що покращує оксигенацію мозку, цей овоч сприяє уповільненню прогресування деменція. У той же час буряк містить холін - речовину, яка підтримує навчання та пам’ять.
Їдять буряк зменшує хронічне запалення і битися запор, завдяки антиоксидантам і клітковині, що містяться в цьому овочі, відповідно.
Клітковина також підвищує рівень антиоксидантних ферментів в організмі та кількість лейкоцити, що допомагає виявлення та усунення аномальних клітин в організмі.
Дослідження на тваринах показали, що екстракт буряка знижує ризик утворення пухлини до кількох органів.
• 1 кг буряка
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок кропу
• 1 пучок модрини
• 1 головка часнику
• 1 жменя кукурудзяної муки або 1 чайна ложка дріжджів
Якщо вони з органічного джерела, буряк не лущиться. Добре промийте грунт, а потім трохи потріть щіткою. Розріжте на чверті і помістіть у велику скляну банку приблизно на 3 літри.
Додайте подрібнені зубчики часнику, крупно нарізану зелень і кукурудзяну крупу або дріжджі. Наповніть банку гарячою водою і добре перемішайте дерев'яною ложкою. Потім банку накривають кришкою або тарілкою, а овочі та рослини залишають вимочуватися на 3-4 дні в теплому місці (захищеному від сонця), або поки сік не скисне.
Проціджують, і отриманий борщ витримують у пляшках у холодильнику. Вживайте по 1 склянці борщу 2 рази на день.
Овочі, залишені в банку після проціджування, не викидають, а заливають новою кількістю води для приготування чергового туру борщу. Він буде менш концентрованим, тому добова доза вище, ніж у першому випадку: 4 склянки на день.
Його також можна додавати в різні варені страви, але терапевтичний ефект буде не таким великим, як у випадку з сирим борщем.
Джерела статей:
1. http://www.medicalnewstoday.com/articles/277432.php
2. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/01/25/beets-health-benefits.aspx
3. https://sites.google.com/site/elixirultineretii/alimentatia/borsul
* Поради та будь-яка інформація про стан здоров’я, доступна на цьому веб-сайті, носять інформаційний характер, не замінюють рекомендації лікаря. Якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями або дотримуєтесь ліків, радимо проконсультуватися зі своїм лікарем перед початком лікування чи природного лікування, щоб уникнути взаємодії. Відкладаючи або перериваючи класичні медичні процедури, ви можете загрожувати своєму здоров’ю.