Борщна дієта - диво вашої кухні • Привіт Ясі •
Домашній борщ вважається ліками від різних недуг, але в той же час він також допомагає при схудненні. Якщо ви хочете схуднути швидко і без зайвих зусиль, спробуйте борщову дієту.
Борщ - це продукт, багатий на активні ферменти і вітаміни, особливо Bs, але також мінерали (селен, хром) та незамінні амінокислоти. Тому його використовують як їжу під час дієт для схуднення або як корисний допоміжний засіб для підтримки здоров’я. Це кисла дієтична рідина, має 7,7 кілокалорій на 100 мл і є природним тоніком. Він виконує роль очищення організму та покращення або навіть лікування деяких захворювань.
Водночас це допомагає регулювати обмін речовин і травлення. Борщ-ремені працюють, якщо дотримуватися їх близько трьох тижнів, і після перерви в сім днів можна повторити той самий метод.
Рекомендація дієтологів - споживати напій за 15 хвилин до їжі. Потім, з одного дня на наступний, збільшуйте кількість окулярів до семи. Борщ можна пити як такий, нерозбавлений, але якщо він занадто кислий, можна покращити його смак за допомогою яблучного соку або трохи сиропу з цукрових буряків.
Домашні сумки
Інгредієнти: один кг пшеничних висівок, 200 г кукурудзи, 200 г лушпиння (висівки, що використовуються з іншого борщу) або 20 г пивних дріжджів, зелений або сушений кріп/модрина.
Приготування: змішайте висівки з малаї та хастиллю та додайте до літра теплої води. Якщо використовуються пивні дріжджі, залиште їх підніматися приблизно на 30 хвилин. Потім покладіть кріп, залийте 9 літрами теплої води, накрийте миску марлею і залиште кислим при кімнатній температурі на чотири дні. Спочатку перемішайте кілька разів дерев’яною ложкою. Після затвердіння напій відфільтруйте, розкладіть по пляшках і зберігайте в холодильнику. Посудина, в якій готується борщ, повинна бути скляною.