Божество Дюкана

Тема ваги є щоденним супутником для багатьох людей. Знову і знову ми пробуємо нові дієти, ми завжди розчаровані. Не кожна дієта корисна для кожного організму, проте є деякі дієти, які дуже успішні для багатьох людей. Візьмемо, наприклад, дієту Дукана. Прочитайте тут, про що йдеться.

Дієта Дукана і як це працює

У цій дієті, як і в багатьох інших, вуглеводи відіграють важливу роль. Вони відповідають за набір ваги або запобігання схудненню багатьох людей. Тому дієта Дюкана повністю відмовляється від вуглеводів, наскільки це можливо. Замість вуглеводів, скоріше, слід покладатися на багату білками їжу. Це, наприклад, овочі, також риба та м’ясо (нежирні сорти). Крім того, молочні продукти є важливою складовою дієти Дюкана.

Але навіщо відмовлятися від вуглеводів? Зовсім просто: вуглеводи - важливе джерело енергії. Якщо нам не вистачає цього постачальника, організм повертається до власних запасів енергії: власного жиру.

Чотири фази дієти Дукана

Втрата ваги (близько семи днів): Суть тут полягає в тому, щоб максимально скоротити вуглеводи. Ви повинні втратити тут два-три кілограми протягом тижня. Тут ви в основному їсте нежирні білки. Тут найголовніше: багато пийте і займайтеся не менше двадцяти хвилин на день.

Фаза посилення (сто днів): Підтримуйте та стабілізуйте втрачену вагу, коли ви зменшите більше калорій протягом наступних ста днів. Зараз до нежирних білків додають овочі, але лише через день.

Фаза консолідації (150 днів): Продовжуйте дотримуватися плану з другого етапу. Однак тепер ви можете їсти що завгодно один-два дні на тиждень. У ці дні ви також можете споживати трохи алкоголю або вуглеводів знову (в помірних кількостях). Ви можете їсти фрукти та овочі, коли завгодно. Однак у вас все одно повинен бути один день на тиждень, коли ви їсте лише нежирний білок.

Фаза стабілізації (довгострокова): Ви досягли бажаної ваги і тепер хочете її зберегти? Для цього потрібно і надалі дотримуватися здорового та збалансованого харчування. Це допомагає продовжувати мати один раз на тиждень день, коли вживають лише білкові продукти.

Важливо, щоб при цій дієті вуглеводи були зменшені, але не повністю уникати. Вони є справді важливим джерелом енергії, тому їх не слід повністю вилучати з раціону. Оскільки дієта в основному характеризується великим споживанням білка, це означає більшу роботу для нирок. Тому людям з проблемами нирок та/або печінки обов’язково слід звернутися за медичною допомогою, перш ніж приймати рішення про дієту Дукана. Інакше за допомогою цієї дієти ніщо не заважає схудненню.