БРЕТОНСЬКИЙ БУРГЕРСКИЙ ТОРТ - Маленькі задоволення Доро
Написав адміністратор та опублікував з Overblog
Вчора я запропонував вам рецепт тіста для гречаних млинців, ось як ми їх гарнірували у ці вихідні! гамбургер спосіб захоплення!
Зверніть увагу, що якщо взяти гречаний млинець, придбаний у магазині, то це переважно 2PP/2SP/2SPL замість 3 домашніх
WW: 4PPTS для гарніру на особу + 3PPTS для галет або 7PPTS на людину
WW Green або Smartpoints: 17SP для гарніру або 4SP на людину + 3SP для торта або 7SP на людину
WW Bleu або WW Liberté: 17 SPL на гарнір або 4 SPL на людину + 3 SPL на торт або 7 SPL на людину
WW фіолетовий: 17SPV для гарніру або 4SPV на людину + 3SPV для торта або 7SPV на людину
Калорії: 1203 ккал на ціле або 301 ккал на людину

Інгредієнти для 4 млинців:
4 стейки з фаршу 5% жиру (стейк 100 г)
4 чайні ложки легкого майонезу (надзвичайно легкий Бенедикта)
8ч.л легкий кетчуп
8 чайних ложок жирних вершків 5%
1 ч. Ложка оливкової олії
Підготовка:
Спершу готуйте фарші на ваш смак.
Наріжте цибулю і обсмажте її на оливковій олії. Додайте цукор, добре перемішайте і додайте трохи води, щоб запобігти їх злипанню під час варіння. Варити близько 5 хвилин, поки вони не стануть м’якими.
Змішайте кетчуп, майонез та крем-крем, щоб вийшов легкий коктейльний соус. Заповідник.
Помідори наріжте скибочками, відкладіть.
Покладіть гречаний млинець на свою галерею, додайте стейк, скибочки помідорів, цибулю, трохи нарізаного заздалегідь салату з айсберга і збризніть коктейльним соусом. Складіть нижню частину млинця, а потім складіть кожну сторону до центру млинця. Нехай нагрівається від 1 до 2 хвилин на середньому вогні і насолоджуйтесь!