Бретонський пиріг чорна корова
Події та новини
- Овеча ферма Belle-île та Froment du Léon повинна бути передана
- Заявка на подання заявок на тестовий район для розведення місцевих бретонських порід
- Відкрийте наші рекомендації щодо встановлення
- Відгуки для преси про наші технічні дні відкритих дверей
- Наш навчальний каталог до 2021 року
Усі новини та
події
La Bretonne Pie Noir: дуже хороший луг, добре підходить для відпочинку на відкритому повітрі
Якісна, самобутня та різноманітна продукція
Якісна, самобутня та різноманітна продукція
Дуже материнська порода з хорошою плодючістю
Bretonne Pie Noir: змішана порода
Сільський та пристосований
Робоча сила
3481 жінка, у тому числі 2827 жінок старше 2 років
450 заводчиків, серед яких близько 70 професіоналів
Постановки
Молочні продукти: Гвелл, томмес, молочна сирка, йогурти, сир, масло.
Молочна телятина і яловичина
- 1,17 м в холці (найменша французька порода великої рогатої худоби) - Середня жива вага: 350-450 кг (корови) - 600 кг (бики)
- Чорна сукня для пирога
- 3590 кг дорослого молока/лактація коригується в середньому при CL - VG 43,9 ‰ - TP 33 ‰ (дані за 2006 рік)
Люлька породи: Південний Фіністер та Морбіан
- Легкість отелення, Плодючість (IA/IAF = 1,4), материнські якості, довголіття
- Якості морозостійкості: якість та міцність відходів, стійкість до хвороб, пристосованість до складних умов та теплових амплітуд
- Дуже хороша адаптація до наявних ресурсів
- Насичене та дуже сирне молоко, джерело широкого спектру типових продуктів: кишечник, томмес, молочна сирка, йогурти та сир, масло.
Отримайте контактні дані заводчиків на веб-сайті Union Bretonne Pie Noir
- Перейдіть на сторінку покупок/продаж веб-сайту Union Bretonne Pie Noir
- Щодо професійного проекту з монтажу: зв’яжіться з Бретанською федерацією перегонів
1840 прибл .: Впровадження породи Дарем у Бретані для вдосконалення бретонських порід - схрещування стає все більш частим
1862 рік: "Бретонська" популяція - перша порода у Франції.
1884 рік: Заснування генеалогічної книги (або "Книги стада") породи Бретонський пиріг нуар (порода потім диференційована)
1900 рік: Це пік породи: перераховано 700 000 бретонських корів
1919: Відновлення Книги стада, заснованої в 1884 р., І створення Соціете де Елеверс де ла Раса Бретонський пиріг Нуар
1958-1960: Ситуація з породою швидко погіршується
1975: Залишилося лише 15 000 корів, часто старих. Зменшення чисельності прискорюється. Знищення планується на 1980 рік, якщо нічого не робити.
1976: Запуск програми захисту бретонського пирога Нуар, 1-го національного плану охорони породи великої рогатої худоби
1980 прибл.: Нещодавно встановлені люди знаходять рецепт традиційного ферментованого молока з Бретані: laezh téo, або "велике молоко"
1990: Набір техніка в Регіональний природний парк Armorique, Жан Сержент, відповідальний за моніторинг програми породи
1993 рік: Створення колективної марки "Gwell" для позначення жирного молока породи Bretonne Pie Noir, флагманського продукту для просування молока породи
1999 рік: Прийняття Програмою відродження та популяризації породи Союзом селекціонерів
2003 рік: Прийняття нової генетичної захисної програми: мінімальне сполучення за походженням, збільшення частоти рідкісних генів, щоб уникнути їх повного вимирання, максимізація кількості наявних у тому ж році биків ШІ.
2006: Програма стимулювання знову активується
2008 рік: Після реформування Закону про тваринництво Законом про сільськогосподарську орієнтацію від 5 січня 2008 року була створена Бретонська організація з відбору породи нуар, яка отримала назву "Union Bretonne Pie Noir" (UBPN)
2010: Порода Bretonne Pie Noir стає продуктом Slowine Sentinel Slow Food
2011 рік: Union Bretonne Pie Noir приєднався до Федерації порід Бретані, до якої в 2013 році GIE Elevages найняв координатора Кліменса Моріньєра, який зараз працює для всіх бретонських порід
2016 рік: UBPN наймає 30% технічного координатора Рима Чаабуні
2017 рік: Bretonne Pie Noir Race - це обличчя Паризької міжнародної сільськогосподарської виставки з Fine. UBPN є переможцем конкурсу проектів Європейської комісії на розвиток бренду Gwell
Книга «Стадо» (або генеалогічна книга) була створена в 1884 році: одна з найстаріших генеалогічних книг Франції !
Асоціація особливо активна і мобілізується навколо заходів, спрямованих на активізацію анімації на місцях (зустрічі селекційних селекціонерів, "кінці конюшні"), інформування та підключення заводчиків (бюлетень "Добре для нас" - веб-сайт), для характеристики системи розведення, пропагувати, беручи участь у різних заходах, та просувати породу та її продукцію (підхід сторожової повільної їжі). Програма підтримки племінної діяльності, яка була реалізована з моменту початку програми збереження в 1976 році, фінансово підтримує ІА (аналог накладеного плану ІА). Він фінансує витрати на облік молока з метою оцінки потенціалу породи. Ведення расової справи, а також зоотехнічний та генетичний нагляд забезпечуються ІНРА Жуї-ан-Жосаса (JJ. COLLEAUX і S. MOUREAUX).
Робоча сила
3481 жінка, у тому числі 2827 жінок старше 2 років
450 заводчиків, серед яких близько 70 професіоналів
Постановки
Молочні продукти: Гвелл, томмес, молочна сирка, йогурти, сир, масло.
Молочна телятина і яловичина