Бріош із тирамісу з крабами та вершковим сиром відкривають рецепти Femme Actuelle

сиром

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 150 г Свіжий квадрат
  • 150 г Крабової крихти
  • 4 невеликих бріоші (або 8 скибочок бріоші)
  • 1 грейпфрут
  • 10 мл рідких вершків
  • Свіжомелений перець

Етапи підготовки

Очистіть грейпфрут в сирому вигляді, а м’якоть наріжте шматочками (запасіть фруктовий сік).

Злийте крабову крихту і змішайте їх із шматочками грейпфрута.

У мисці змішайте Carré Frais з рідким кремом. Перець Наріжте бріош ​​за розміром веррину.

Покладіть шар бріоші на дно кожної веррини. Полийте невеликою кількістю грейпфрутового соку і покрийте грейпфрутово-крабовою сумішшю, а потім Carré Frais. Повторіть операцію один раз. Зберігайте свіжим до готовності до подачі.

Замініть грейпфрут і краба яблучною та качиною грудкою.