Бродіння - просто тенденція до схуднення або справді здорова VidaVida
Кажуть, що їжа, яка була перероблена та підкислена ферментацією, зміцнює кишкову флору та підтримує імунну систему. Це також допомагає вам схуднути? Що це за тенденція бродіння? Ми уточнюємо ...
Бродіння їжі існує протягом століть як засіб збереження. Мабуть, найвідомішим видом бродіння є молочнокисле бродіння, яке використовується у виробництві йогурту, кефіру, сметани, а також для квашеної капусти. Мільярди мікроорганізмів потрапляють у наш кишечник завдяки споживанню ферментованих продуктів і, таким чином, підтримують метаболізм зсередини.
Збалансований план харчування з п’ятьма прийомами їжі дозволяє схуднути. Почніть з безкоштовного аналізу дієти!
Мільйони бактерій при кожному укусі
При споживанні ферментованих продуктів працюючі бактерії в якийсь момент потрапляють у наш кишечник. Так звані пробіотики підтримують нашу природну флору кишечника. Дослідники вважають, що наш кишечник відіграє вирішальну роль у нашому фізичному здоров’ї. Таким чином, збалансований кишечник забезпечує, серед іншого, зміцнену імунну систему.
Кишечник в центрі схуднення
Те, як ми переробляємо поглинену їжу, як ми використовуємо поживні речовини та наскільки добре відчуваємо себе, тісно пов’язане з кишечником. Тож можна припустити, що здоровий кишечник сприяє здоровому схудненню. Збалансоване харчування є частиною здорового кишечника.
Ви хотіли б змінити свій раціон на здоровий і допомогти своєму кишечнику? Почніть з безкоштовного аналізу дієти!
Сприяти здоров’ю кишечника
Не слід зосереджуватись лише на одній їжі, одній дієті або, в даному випадку, одному типі обробки. Збалансоване тіло складається з барвистої дієти зі складними вуглеводами, цінними жирами та необхідними білками.
Бродіння - тенденція чи справді здорове?
На відміну від інших тенденцій суперпродуктів, бродіння вдосконалювалося протягом тисячоліть. Безумовно, тенденція, яка виявляється справді здоровою!
Суперпродукти та трендові дієти для вас занадто складні? Легко схуднути за допомогою VidaVida. Почніть свій безкоштовний аналіз дієти зараз ...
Порада рецепту: приготуйте самостійно квашену капусту
Інгредієнти приблизно 1 кг квашеної капусти
- 1 головка білокачанної капусти
- 15 г солі
- Глек
Розріжте капусту навпіл і видаліть плодоніжку з середини. За допомогою овочерізки наріжте половинки дрібно нарізаної капусти. Покладіть капусту в миску з сіллю і «штампуйте» її кулаками. Працюйте до тих пір, поки трава не стане м’якою і не утвориться достатньо води, щоб трава була майже повністю покрита. Покладіть капусту в банку для каменів і продовжуйте міцно притискати її до дна. Потім додайте отриману воду. Поміж ними щільно постукайте склом по столу, щоб звільнилися утворилися бульбашки повітря. У посудині повинно бути якомога менше повітря. Нарешті закрийте банку. Спочатку дайте склянкам постояти тиждень при кімнатній температурі. Потім зберігати в прохолодному та темному місці. Квашена капуста готова до вживання приблизно через три тижні!