Брокколі - ідеальний овоч для схуднення ELLE
Брокколі не тільки супер здорова - завдяки високоякісним поживним речовинам вона також може сприяти зниженню ваги
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Брокколі - одна з найкорисніших продуктів у світі, оскільки вона багата білком, вітамінами та клітковиною, але надзвичайно низька калорійність. Ми пояснюємо, чому ці овочі допомагають вам схуднути і змусити нелюбові жирні рулетики зникнути.
Овочі для схуднення: Брокколі це здорово
На додаток до незліченних важливих вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, середня порція брокколі містить близько 115 міліграм кальцію, що надзвичайно високо для овоча. Оскільки це також одна з найбільш багатих білком різновидів, вона є ідеальним постачальником для веганів, людей з непереносимістю лактози - і для дієти. Оскільки 200 грамів брокколі містять 6 грамів клітковини, але лише 50 калорій. Тому він дуже ситний, але в той же час вражаюче низькокалорійний. Навряд чи будь-який інший овоч може похвалитися цим чудовим балансом.
Так броколі розтоплює жир на животі
Клітковина допомагає вашому тілу схуднути, оскільки вона спеціально розпушує жир, який оточує ваші внутрішні органи. Кажуть, що якщо ви споживаєте більше 10 грамів розчинної клітковини на день, ви можете зменшити жир на животі на чотири відсотки. Німецьке товариство харчування рекомендує жінкам 30 грамів клітковини на день. Клітковина може зв’язувати воду в шлунку та кишечнику, завдяки чому ви довше почуваєтесь ситими. Брокколі, з її найвищими цінностями, є одним з найбільш ідеальних джерел для цього.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Брокколі перетворить ваш жир
Сульфорафан - це вторинна рослинна речовина, яка відома своїми цілющими властивостями з давніх часів і міститься в хрестоцвітних овочах, таких як брокколі. Сульфорафан має детоксикаційну та антиоксидантну дію, а також допомагає організму схуднути. Оскільки ця речовина перетворює білу жирову клітковину в коричневу, в «добру жирову тканину». Тому що це не накопичує жир, а спалює його до енергії. І саме тому ваші рулони буквально тануть. Найкращим джерелом сульфорафану є насіння та паростки брокколі, вони можуть містити до 100 разів більше енергетичного інгредієнта, ніж решта овочів. Ви можете знайти більше продуктів та порад, за допомогою яких ви можете легше схуднути, у нашій статті про схуднення без фізичних вправ.
Як правильно приготувати брокколі
Якщо ви хочете схуднути, вам слід їсти брокколі якомога частіше. Щоб не википити надміцні сили, що містяться в ньому, слід лише коротко варити брокколі, бажано в мультиварці. Крім того, ви можете їсти овочі як сирі овочі, додавати паростки як заливку до салатів і хліба або розмішувати у вигляді порошку у своєму смузі.