Будь модним!
Слідкуйте за сучасними харчовими тенденціями!
Щоб зберегти задоволення за столом, ми повинні оновити наше меню! Досить складний випадок, враховуючи, що ми їмо більше 1000 прийомів їжі на рік. Наука про харчування розвивається сміливими темпами і, залишаючись критичною, дотримання цих тенденцій допомагає внести цю частинку різноманітності у повсякденне життя.
Орієнтуйтеся на бобові культури
Недорогі, універсальні, екологічні та дуже поживні, ці рослинні джерела білка зарекомендували себе як альтернатива м’ясу. Розімніть їх інкогніто в соусах або булочках, подайте їх у сочевицю з сочевиці або салат із квасолі едамаме, намажте свої бутерброди новим сортом хумусу, насолоджуйтесь смаженим нутом як закуску або додайте мариновану темпе для своїх фрі.!
М менше трансформуватися
Ви помічали зростаюче значення свіжих продуктів у супермаркетах? Ви теж можете навчитися готувати свою «сиру» їжу знову! Виробники наслідують їхній приклад із короткими списками інгредієнтів та „безкоштовними” етикетками, що стосуються штучних добавок та ароматизаторів. Ця тенденція вітається, але ми продовжуємо спостерігати за цим продуктом: занадто солоним або занадто солодким, навіть якщо він є
100% натуральний, не вважається здоровим!
Вигадайте макарони
Змінюйте меню, замінюючи свої пшеничні макарони нитками кабачків із спагетті або вареною фаршевою капустою. Завдяки спіралізатору, який зараз доступний всюди, швидко готуйте локшину з кабачків, пастернаку або будь-якого іншого подовженого овоча. Вибирайте незліченну кількість сортів макаронних виробів, виготовлених з гречкою, бобовими або лободою. Також спробуйте овочеву локшину коньяку або ламінарії нейтрального смаку, яка є дуже низькокалорійною і продається готовою до вживання.
"В", білки ?
Деякі перероблені продукти демонструють збагачений вміст білка, що насичує та асоціюється з кращим управлінням вагою. Чи варто їм сприяти? Щоб уникнути голоду в будь-який час доби, важливо розподіляти білок рівномірно між трьома прийомами їжі протягом дня. Тому продукти з високим вмістом білка можуть бути корисними, особливо під час обідів, які поспішають, але щоб уникнути надлишку солі, цукру та поганих жирів, віддайте перевагу джерелам білка, що містяться в їжі, таких як яйця, бобові, продукти. Молочні продукти, горіхи, птиця та риба.
Для додаткового випробування, не соромтеся спробувати ферментовані продукти, такі як кефір і комбуча, виготовлені з молока та чаю відповідно, які повільно злітають після безлічі багатообіцяючих відкриттів про важливість бактерій, що займають наш дім. Кишкову флору. Однак слідкуйте за додаванням цукру!